Für Kunden, denen Plastik an Küchengeräten sauer aufstößt, ist der RK 3309 ein interessanter Kandidat. Denn der Reiskocher des Herstellers Clatronic besteht nahezu komplett aus Edelstahl, selbst der Einsatz für den Reis wird aus Metall gefertigt. Zudem kann das Gerät dank eines speziellen Aufsatzes auch noch zum Dampfgaren von Gemüse, Fisch und Fleisch sowie zum Warmhalten von Saucen und Suppen benutzt werden. Trotz allem ist das vielseitige Gerät schon für knapp 30 Euro zu haben.
Darüber hinaus verfügt der Clatronic auch noch über eine Sicherungsfunktion, die bei Reiskochern nur selten anzutreffen ist: Das Gerät beginnt nämlich erst dann sich zu erhitzen, wenn der Topfeinsatz aufgesetzt ist. Ausgelegt wiederum ist der Kocher auf mindestens zwei Tassen Reis, weniger sollte man ihm nicht zumuten, da die Leistungsaufnahme schlicht und einfach zu hoch ist – der Reis würde anbrennen. Die Obergrenze wiederum liegt laut Hersteller bei 1,5 Kilogramm Reis, bei Bedarf lässt sich also auch eine Fußballmannschaft mit Reis versorgen. Mit der Warmhaltefunktion kann der Reis auch über eine längere Zeit warm gehalten werden.
Kleine Detail wiederum belegen, dass der Reiskocher mit Blick auf die Praxis konstruiert wurde. Der Einsatz zum Beispiel ist mit Tragegriffen versehen, die außerdem isoliert sind – bei etlichen Low-Budget-Modellen muss der Einsatz mit bloßen Fingern herausgeholt werden, was sich angesichts der Hitze nicht wirklich empfiehlt. Über den Praxisnutzen der Zusatzfunktion, also der Möglichkeit, Gemüse, Fisch und Fleisch zu dämpfen oder Speisen warm zu halten, muss nicht wirklich ein Wort verloren werden – er erschließt sich von selbst.
Mit rund 30 Euro (Amazon) ist der Clatronic nicht zuletzt sehr moderat ausgepreist, doch leider trübt ein kleine Schwäche den ansonsten guten Eindruck, den das Gerät hinterlässt. Denn wie bei vielen einfach konstruierten Reiskochern versteht es auch der Clatronic nicht immer, den Wasserdampf kontrolliert entweichen zu lassen. Der Deckel sitzt nämlich nur lose auf dem Einsatz auf und setzt daher dem Dampfdruck nicht genügend Widerstand entgegen. Während der Kochphase kann es daher leicht passieren, dass ein Wasserdampf-Stärke-Gemisch seitlich an den Rändern herausquillt und eine unangenehme Ferkelei veranstaltet – auf ein bisschen Ärger ab und an sollte man sich also am besten schon vor dem Kauf einstellen.
07.11.2011
Möglichst wenig Plastik, bitte!
