Architektur und Kaffee sind Dinge, die in vielen Menschen Leidenschaft erwecken. Der italienische Star-Architekt Aldo Rossi vereinte beide Leidenschaften im Espressokocher La Conica, den er bereits in den 1980er Jahren für Alessi entwarf. Und noch heute erfreut sich der Kocher stetiger Beliebtheit. Kein Wunder, spricht der Espressokocher doch dieselbe Sprache wie die Bauwerke, die der Architekt entwarf: Klar und zeitlos. So besticht La Conica durch die reduzierte Form und den glänzenden Edelstahl. Die Funktionsweise des Gerätes gleicht der anderer Espressokocher: Durch Druck, der sich durch die Hitze im kleinen Kessel aufbaut, wird das 
Wasser durch das Kaffeemehl gepresst. So entsteht der typisch italienische Espresso.
27.11.2008
Architektur und Kaffee
