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Hervorragend für die Zubereitung von Gerichten im Wasserbad – Kuvertüre, Creme, Zerschmelzen von Butter, Schokolade usw., die im Wasserbad zubereiteten Speisen brennen nicht an 3 cm unter dem Rand mit heißem bis leicht siedendem Wasser befüllen, die Wasserbadschüssel mit der zu zerschmelzenden Zutat darauf stellen Aus erstklassigem rostfreien Edelstahl hergestellt, spülmaschinenfest
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