„... Das Testexemplar war zudem ausgesprochen scharf. Das Ryback ist das schwerste Messer in unserer Auswahl, aber gut ausbalanciert und ... der einzige Kandidat, der unter 200 Euro bleibt.“
| Typ | Kochmesser |
| Klingenmaterial | Stahl |
| Griffmaterial | Holz |
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