Steba MX 3 Com­pact

Für wen eignet sich das Produkt?

Der Steba MX3 Compact wirkt auf den ersten Blick wie ein großer Standmixer mit 1,5 Litern Fassungsvermögen. Vergleicht man ihn jedoch mit anderen Modellen, fällt der schlanke Sockel auf, in welchem dennoch ein 1.000 Watt Hochleistungsmotor steckt. Die zeitlose Edelstahlbasis findet nicht nur in jeder Küche Platz, sie lässt sich auch bei Nichtgebrauch platzsparend im Behälter aufbewahren. Dies ist besonders für Nutzer sinnvoll, die ein Gerät für gelegentliche Mixvorgänge suchen und es aus Platzgründen auch gerne im Schrank verstauen, denn in dem Fall nimmt es lediglich 25 x 18,5 x 12,5 Zentimeter ein.

Die Leistung ist hier auf zwei Geschwindigkeitsstufen begrenzt. Eine davon hat 17.000 Umdrehungen für weicheres Mixgut wie Obst, die andere hat 20.000 Umdrehungen und eignet sich für härteres Gemüse. Nutzer berichten allerdings, dass vereinzelt Stückchen vom Mixgut zurück bleiben und nicht die Cremigkeit eines Hochleistungsmixers erreicht wird. Für gelegentliche Smoothies ist die Leistung ausreichend, auch Shakes, Dips und Cocktails sind möglich. Enthalten ist auch eine Pulse-Funktion, mit welcher die Herstellung von Crushed-Eis möglich ist. Bei Überhitzung greift ein Sicherheitsmikroschalter, der Deckel mit Nachfüllöffnung schützt zuverlässig vor Spritzern und ermöglicht das Ergänzen von Zutaten. Ein Stößel zum Herunterdrücken von Mixgut gehört nicht zur Ausstattung. Für eine angenehme Reinigung per Hand lässt sich die Klinge vom Kunststoffbehälter trennen. Die Basis hat einen sicheren Stand mit rutschfesten Gummifüßen und ist mit einer Kabelaufwicklung versehen.

Es handelt sich um einen einfachen Standmixer für gelegentliche Einsätze, der für rund 55 Euro bei Amazon zu erwerben ist. Höhere Ansprüche von Nutzen, wie einen homogenen grünen Smoothie, werden jedoch nicht zufriedenstellend erfüllt. Die eingeschränkten Funktionen und der Plastikbehälter sind für viele ein Ausschlusskriterium. Der Hersteller bietet für nur wenig Aufpreis beispielsweise das Modell Steba MX2 Plus Premium an, welches mit Glaskrug und Automatikprogrammen ausgestattet ist.