Sci­tec Nutri­tion Jumbo

Welche Kohlenhydrate sind enthalten?

Wie bei vielen Pulvern am Markt bilden schnelle Energielieferanten wie Traubenzucker und Fruchtzucker auch beim Jumbo-Shake eine wichtige Zutat. In der Summe überwiegen jedoch die komplexeren, langsamer verdaulichen Kohlehydrate. Verglichen mit Weiders Mega Mass 4000 enthält ein Shake nur halb so viel Einfachzucker. Die Lücke füllen Hafermehl, Maisstärke, ein Stärke-Hydrolysat („Maltodextrin“) und Honigzucker, der den gleichen Brennwert wie üblicher Haushaltszucker besitzt, aber langsamer verstoffwechselt wird. Das genaue zahlenmäßige Mengenverhältnis der Kohlenhydratquellen geht aus der Zutatenübersicht nicht hervor. Lediglich aus der Reihenfolge der gelisteten Zutaten lässt sich erschließen, dass das Hafermehl den Löwenanteil unter den komplexen Kohlehydraten ausmacht. Ein herausragendes Merkmal ist das unter Sportlern als Leistungsbooster gefeierte Kreatin; enthalten ist es in einer ähnlichen Dosis wie im Weider-Shake.

Auf welche Proteinquelle greift der Anbieter zurück?

Auf der Herstellerseite buhlt das Scitec-Pulver mit einer Proteinbeigabe von 50g pro Portion um die Verbrauchergunst, folgt beim genauen rechnerischen Vergleich aber doch nur der konventionellen 20-Prozent-Tradition. Proteinquelle ist einfaches Molkenprotein-Konzentrat, angereichert mit einer Auswahl ungebundener Aminosäuren wie die umjubelten BCAAs sowie Glutamin.

Gibt es auffällige Inhaltsstoffe?

Der Shake ist deftig, enthält aber bis auf Aromen und einer Mineralstoffspritze (Magnesium, Kalium) keine weiteren Nebenzusätze. Der vom Hersteller so betonte Verzicht auf Süßstoffe ist übrigens nur ein Scheinvorteil, denn die „Carbs“ enthalten von Haus aus so viel Zucker, dass eine weitere Zugabe von Süßungsmitteln schlicht nicht sinnvoll wäre. Für Veganer ist das Pulver wegen des Milchproteins nicht geeignet, ebenso wenig bei Vorliegen von Laktoseintoleranz.