Pro­fi­Cook PC-​MZ 1027 Test

Für wen eignet sich das Produkt?

Auf den ersten Blick hinterlässt der Multizerkleinerer PC-MZ 1027 von ProfiCook einen guten Eindruck: Glasbehälter statt Plastik, auf zwei Höhen gelagerte Messer, und sogar ein Rühreinsatz liegt bei – für die ambitionierte Küche, in der ein Universalgehilfe zum Zerkleinern und Verrühren gesucht wird, ist er also ein idealer Kandidat. Doch die ersten Kundereaktionen säen leider Zweifel, ob sich die Anschaffung tatsächlich lohnt.

Multizerkleinerer fallen normalerweise recht klein aus, Füllmengen wie bei ProfiCook von bis zu einem Liter sind eher die Ausnahme. Meist besteht das Gehäuse zudem aus Plastik, während ProfiCook auf das geschmacksneutrale Glas setzt – eindeutig ein Pluspunkt. Dass schließlich die Messer in unterschiedlichen Höhen angebracht sind – wobei das Gerät auch wahlweise den 2-Messer-Betrieb zulässt –, sollte eigentlich perfekte Mixergebnisse garantieren. Der Quadblade CH256 von Kenwood hat dies schon etliche Male unter Beweis gestellt. Doch irgendwo scheint dem Hersteller ein Konstruktionsfehler unterlaufen zu sein. Kunden berichten, dass der Motor allzu leicht blockiert, sobald härtere Zutaten, etwa Möhren, oder sogar Fleisch gehäckselt werden soll. Das erfreulich großzügige Fassungsvermögen lässt sich demnach nicht ausnutzen. Dabei ist der Motor mit 500 Watt für diesen Gerätetyp üppig mit Power ausgestattet. Leichtere Aufgaben wie etwa das Zerkleinern von trockenem Müsli gelingen mit dem ProfiCook leicht.

Angesichts der Ausstattung muten die aktuell fällig werdenden 25 Euro (Amazon) fast wie ein Scherz an – mit dieser Summe setzt ProfiCook ein klares Ausrufezeichen am Markt. Doch die bislang vorliegenden Kundenrezensionen schüren Zweifel, ob sich die Anschaffung, trotz der hoch attraktiven Konditionen, tatsächlich lohnt. Wer sich unsicher ist, sollte daher noch ein paar weitere Kundenmeinungen oder sogar einen Test abwarten. Oder sich nach einer Alternative umschauen, etwa hier (Auswahl aktueller Multizerkleinerer).