Die PC-FR 1242 H von ProfiCook kann mit zwei Frittierfächern zwei unterschiedliche Speisen oder eine doppelte Menge gleichzeitig zubereiten. Während einfache Fritteusen häufig nur ein Fassungsvermögen von bis zu 5,5 Litern haben, punktet dieses Modell mit 9 Litern. Auch die Leistung liegt mit 2.400 Watt etwas höher als die üblichen 1.500 bis 1.800 Watt.
Die Bedienung wird durch neun Automatikprogramme und das berührungssensible Display erleichtert. Auf Wunsch können die Temperatur und die Dauer aber auch individuell eingestellt werden. Der wählbare Temperaturbereich bewegt sich zwischen 40 bis 200 Grad. Durch eine 360-Grad-Heißluftfunktion soll das Frittiergut mit wenig Fett rundum gar und knusprig werden. Das Gerät eignet sich nicht nur zum Frittieren, sondern hat auch eine Warmhalte- und eine Auftaufunktion.
01.06.2023
Doppelkammer-Fritteuse mit hoher Leistung und vielen Programmen
Stärken
Schwächen
