Das Kochmesser von Paudin punktet mit einer eleganten Optik, die an ein Damastmesser erinnert. Allerdings besteht die Klinge nicht aus Stahllagen, sondern die Schattierung ist nur aufgelasert. Das tut der Schärfe aber keinen Abbruch: Sie können viele Schneidarbeiten in Ihrer Küche zügig erledigen und Obst, Gemüse und Fleisch schälen, hacken oder zerteilen. Dabei liegt das Messer dank ergonomischer Form des Holzgriffs gut in der Hand und ist laut Nutzerberichten ausbalanciert. Sie bewerten das Kochmesser überwiegend sehr positiv, berichten aber vereinzelt von einer nachlassenden Schärfe. Im Hinblick auf den attraktiven Preis kann das aber verschmerzt werden. Das Paudin wird in einem schönen Karton geliefert, den Sie durchaus als Geschenkverpackung verwenden können.
21.02.2021
Allrounder in schöner Optik mit guter Schnittleistung
Stärken
Schwächen
