Mit dem 3-in-1 Kompaktbackofen HL-SX485 setzt Panasonic neue Maßstäbe für den ambitionierten Hobbykoch. Das Multitalent kann nämlich nicht nur backen, es verfügt zudem über einen integrierten Dampfgarer sowie eine 1.000 Watt Inverter-Mikrowelle. Deren Leistungssteuerung erfolgt also direkt über eine Anpassung der Wattzahl, nicht über die Taktung bei durchgehend voller Power. Und wäre das nicht bereits genug, können alle drei Features je nach Lust und Laune kombiniert werden. Gemüse wird sanft gegart und anschließend gegrillt, Brotteig beim Backen mit Hilfe von Dampf feucht gehalten. Besonders Eilige schalten beim Erhitzen die Mikrowelle zu und reduzieren die Zubereitunsgzeit so um die Hälfte oder mehr. Zusätzliche Erleichterung bringen 65 Automatikprogramme, welche von den Funktionen über die optimale Temperaturkurve bis hin zur Backzeit alles selbstständig anpassen. Das Säubern des mit 36 Litern etwas klein ausfallenden Garraums gestaltet sich dank verbrauchsarmer Dampfreinigung ebenfalls besonders einfach.
Qualität und Innovation haben ihren Preis, das beweist sich auch im Falle dieses eindrucksvollen Kombigerätes. 1999 Euro schlagen zu Buche, unabhängig davon, für welche der beiden Varianten der geneigte Kunde sich entscheidet. Neben einem Modell aus Schwarzglas ist auch eines mit Edelstahlgehäuse erhältlich.
02.01.2018