Klar­stein Junior Chef Linus

Für wen eignet sich das Produkt?

Eine echte Bereicherung in der Küche stellt der Klarstein Junior Chef Linus bereits für die Eltern der Allerkleinsten dar. Neben der Zubereitung von frischem Brei und Püree zählt nämlich auch das Auftauen und Erwärmen von Milch zu seinem Repertoire sowie die Sterilisation von Zubehör wie Schnullern oder einer Babyflasche. Das verbaute Heizelement bringt für diese Aufgabe ganze 700 Watt Power mit, der Motor, welcher das Püriermesser antreibt, immerhin noch 200 Watt. Obendrein ist der Klarstein mit seinen praktischen Abmessungen von 27 x 23 x 16 Zentimetern (Breite auf Höhe auf Tiefe) selbst für kleine Küchenzeilen geeignet.

Diese kompakten Maße bedingen jedoch ein begrenztes Volumen des Messbechers, und das wiederum erschwert ein Kochen auf Vorrat. Maximal 300 Milliliter Brei kann der Junior Chef in einem Durchgang fabrizieren und stellt dafür jeweils zwei Geschwindigkeiten zum Dampfgaren und Pürieren zur Verfügung. Sobald der Nachwuchs also mit Stücken im Brei zurechtkommt, kann mit einer groben Pürierung der Übergang zu fester Nahrung eingeleitet werden. Gegart wird direkt im Messbecher mit Hilfe eines speziellen Einsatzes. Ein weiterer, ebenfalls im Lieferumfang enthaltener Becher kann darüber angebracht und zum zeitgleichen Dämpfen einer zweiten Zutat genutzt werden. Ist der Garvorgang abgeschlossen – dieser lässt sich minutenweise bis zu einer Dauer von einer halben Stunden einstellen –, ertönt ein Signal. Nach dem Umfüllen des Gargutes kann gemixt werden. Bei härteren Zutaten tut sich Linus allerdings schwer, zudem wird das antreibende Zahnrad aus Kunststoff dann extrem belastet und nutzt sich dementsprechend schnell ab. Für einen Rohkost-Brei sollte also besser ein Pürierstab oder Standmixer bemüht werden. Einen weiteren Pluspunkt heimst der Klarstein dafür ein, dass alle abnehmbaren Teile zur Reinigung der Spülmaschine überlassen werden können. Einzig das Püriermesser sollte vorher entfernt werden, um die Klinge zu schonen.

Wer sich nicht am reduzierten Fassungsvermögen stört, kann die blau-weiße Variante des Junior Chef Linus nach einer Investition von rund 80 Euro auf Amazon sein Eigen nennen. Konkurrenten wie der BabyMoov Nutribaby stellen in einem Arbeitsgang zwar die doppelte Menge an Brei her, verlangen aber auch knapp 35 Euro mehr an Aufwand. Bisher noch unerwähnt geblieben ist die intuitive Bedienung des BPA-freien Klarstein-Dampfgarers, welche in der beigefügten Bedienungsanleitung trotzdem noch ausführlich beschrieben wird. Einer gesunden Ernährung des Sprösslings und einem Verzicht auf Fertigbrei aus dem Kaufhaus sollte mit diesem kleinformatigen Allrounder jedenfalls nichts mehr im Weg stehen.