Name: Cerahome Keramik-Starterset 3 Keramikmesser
Brand: GRÄWE
Availability: InStock
Rating: 87 (1326 reviews)

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GRÄWE Allzweckmesser GRÄWE Keramik-Messerset 3-teilig

Gemüsemesser, Küchenmesser und Kochmesser mit Keramikklinge für alle Schneidarbeiten in der Küche. Keramikklingen sind absolut geschmacks- und geruchsneutral, resistent gegen Fruchtsäuren und durch die extrem dichte Materialoberfläche sehr hygienisch. Die perfekte Wahl zur Verarbeitung von empfindlichen und säurehaltigen Lebensmitteln. Lieferumfang: 1 Keramik-Küchenmesser Länge ca. 16 cm, Klingenlänge: ca. 7,5 cm, Gewicht: ca. 20 g 1 Keramik-Gemüsemesser Länge ca. 25 cm, Klingenlänge: ca. 12,5 cm, Gewicht: ca. 70 g 1 Keramik-Kochmesser Länge ca. 28 cm, Klingenlänge: ca. 15 cm, Gewicht: ca. 85 g...

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GRÄWE Keramikmesser-Set 3-tlg., Serie Cerahome

GRÄWE Kramik-MessersetCERAHOMEdie neue scharfe MarkeDie Herstellung des Materials erfolgt mit 300 Tonnen Druck, wird bei 1500 Grad gebrannt und anschließend sorgfältig von Hand geschliffen. Aufgrund des Materials und dem rutschfesten Griff aus Kunststoff ist das Messer völlig spülmaschinenfest, wir empfehlen aufgrund der Bruchgefahr jedoch Handspülung.Dank der Härte ( > 80 HRC ) bleibt das Messer über einen langen Zeitraum scharf - ohne Nachschleifen. Die extrem dichte und glatte Oberfläche ist geruchs- und geschmacksneutral und gleichzeitig hygienisch.Die Voteile auf einen Blick:- absolut rostfrei- geschmacksneutral und hygienisch- keine Probleme bei säurehaltigen Lebens-mitteln und FrüchtenLieferumfang:1 Keramik-KüchenmesserMaße: Klingenlänge: ca. 7,6 cm, Gesamtlänge: ca. 16,5 cm, Gewicht: ca. 22 g1 Keramik-GemüsemesserMaße: Klingenlänge: ca. 12,5 cm, Gesamtlänge: ca. 24,5 cm, Gewicht: ca. 70 g1 Keramik-KochmesserMaße: Klingenlänge: ca. 15 cm, Gesamtlänge: ca. 27,5 cm, Gewicht: ca. 88 g...

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GRÄWE Keramikmesser Set, Scharf, 3er Pack Messerset, Küchenmesser,

3-teiliges Keramikmesser Set. Hightechklingen aus Zirkoniakeramik, Griffe aus rutschfestem Kunststoff. Hygienisch, geruchs- und geschmacksneutral, säureresistent, antiallergisch, spülmaschinenfest, rostfrei Das GRÄWE Keramikmesser-Set enthält drei hochwertige Keramikmesser, mit denen Sie die meisten Schneidearbeiten in der Küche erledigen können. Die überdurchschnittlich scharfen Keramikklingen machen das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Obst zum Vergnügen Die Keramikmesser eignen sich für nahezu alle üblichen Schneidearbeiten, sind geruchs- sowie geschmacksneutral und resistent gegen Säure. Keramikklingen bleiben wesentlich länger scharf als Stahlklingen Die Messerklingen werden aus Zirkonia-Hochleistungskeramik hergestellt. Das Material kommt auch in der Raumfahrt zum Einsatz und überzeugt durch beeindruckende Verschleißfestigkeit sowie Härte Erleben Sie den GRÄWE Genussmoment. Ob als Hobbykoch oder professioneller Gastronom, bei uns finden Sie eine große Auswahl an formschönen Küchenutensilien. Unsere Traditionsmarke steht für hochwertige Produktqualität und Liebe zum Detail...

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Produktbild Cerahome Keramik-Starterset 3 Keramikmesser

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Unser Fazit

31.07.2015 GRÄWE Cerahome Messerset - 3 Keramikmesser

Handliche, leichte, sehr scharfe Messer

In Meinerzhagen im Sauerland ist das Familienunternehmen Gräwe beheimatet, das eine bunte Palette von Bestecken, Kochgeschirren, Utensilien und Küchenhelfern für Privathaushalte, teilweise aber auch für Gastronomie und Großküchen, vertreibt. Dabei wird durchaus auch an funktionale Produkte für Haushalte mit bescheideneren Budgets gedacht, so wie bei diesem dreiteiligen Cerahom Keramikmesser Starterset.

Klingenmaterial aus hoch verdichteter Zirkonia-Keramik

Mit dem kleinen 7,6-cm-Allzweckmesser, dem 12,5-cm-Gemüsemesser und dem 15-cm-Kochmesser lassen sich vom Schälen und Putzen von Gemüsen über das Vor- und Zubereiten von Fisch oder Fleisch bis zum Zerteilen fertiger Braten alle Arbeiten verrichten, die rund um den Herd so anfallen. Dabei sind die Klingen in den rutschfesten Kunststoffgriffen nicht aus Stahl, sondern aus Zirkonia-Keramik, die zunächst mit 300 Tonnen Druck verdichtet und anschließend bei 1.500 Grad Celsius gebrannt wird, bevor der sehr scharfe Schliff erfolgt.

Keramik-Klingen sind hart aber nicht biegsam

Die Klingen haben eine außerordentliche Härte von rund 80 HRC. Üblicher Edelstahl für Haushaltsmesser liegt bei Härten zwischen 55 und 60 HRC. Wenn man sie gut behandelt und sanft pflegt, behalten sie diese und ihre hohe Schneidkraft über lange Zeit bei. Allerdings sind Keramikklingen durch diese Härte weit weniger biegsam als Edelstahlexemplare. Bei falscher Belastung können sie daher brechen. Als Ersatzschraubendreher oder Hebelwerkzeug eignen sie sich folglich überhaupt nicht und die Schneiden danken es auch, wenn man ihnen den Geschirrspüler erspart.

Viele Kunden äußern sich ausgesprochen positiv

Das Messerset ist angesichts der Tatsache, dass es schon für kaum EUR 30 (Amazon) zu haben ist, für nahezu jeden Geldbeutel erschwinglich. Und zudem scheint das Gräwe Cerahome Keramik-Starterset 3 Keramikmesser trotz dieser günstigen Angebote auch qualitativ wirklich in Ordnung zu sein. Dafür spricht jedenfalls, dass etwa bei Amazon unter aktuell 90 Kundenrezensionen sehr viel Lob und eine sehr gute Durchschnittsbewertung von 4,7 aus 5 möglichen Sternen anzutreffen ist.

von Werner

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Datenblatt

Typ	Messerset
Klingenmaterial	Keramik
Griffmaterial	Kunststoff
Ausstattung Messerset	Kochmesser Gemüsemesser Allzweckmesser
Weitere Produktinformationen:	1 Allzweckmesser, Klinge 7,6 cm, Gesamtlänge 16,5 cm 1 Gemüsemesser, Klinge 12,5 cm, Gesamtlänge 24,5 cm 1 Kochmesser, Klinge 15 cm, Gesamtlänge 27,5 cm

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Hand­li­che, leichte, sehr scharfe Mes­ser

Klingenmaterial aus hoch verdichteter Zirkonia-Keramik

Keramik-Klingen sind hart aber nicht biegsam

Viele Kunden äußern sich ausgesprochen positiv

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