Großzügige Ausstattung. Einbau-Dampfbackofen mit großem Backraum, 14 Heizmodi, Komfort-Features und übersichtlichem Bedienpanel. Kleiner Nachteil: knapper Wassertank. Hoher Preis, aber überzeugende Leistung.
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Stärken
zahlreiche Heizarten
großer Temperaturbereich
inklusive Sensor und Thermometer
Schwächen
Wassertank könnte großzügiger sein
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Bosch HSG636XS6 K Dampfbackofen ed HomeConnect - Silber
Vor 3,5 Jahren haben wir uns einen Dampfbackofen von Bosch gekauft (HSG636XS6). Mit den Funktionen des Dampfbackofens waren wir zufrieden, bis wir vor ein paar Tagen einen starken Geruch feststellen mussten, bei der gründlichen Reinigung, bei der wir auch das hintere Blech vor dem Lüfter abgeschraubt haben, ist uns der gesamte Gewindeeinsatz entgegenkommen, da dort das Blech durchgerostet ist. Da der komplette Innenraum aus einem Teil ist, kann kein Teil ersetzt werden. Ich muss dazusagen, dass wir die Dampffunktion nur wenige Male für richtiges Dampfgaren oder Einkochen verwendet haben, die Dampffunktion für das Backen haben wir häufiger verwendet, aber nicht mehr als durchschnittlich dreimal pro Woche. Und natürlich haben wir anschließend den Boden und die Rinne ausgetrocknet. Nach meiner Einschätzung ist der Backofen an der Stelle ungünstig konstruiert worden. Nach mehrmaligen Anfragen an Bosch haben wir nur immer wieder die Rückmeldung bekommen, dass sich ein Techniker dies ansehen muss und dies 119 € kostet, anschließend können wir einen Treuebonus erhalten, wenn wir wieder ein Bosch Gerät kaufen, bleiben aber dennoch auf 44 € sitzen. Und das, obwohl wir wissen, dass das Gerät nicht repariert werden kann! Doppelte Abzocke! Nie wieder ein Bosch Gerät!
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Unser Fazit
15.08.2021
Serie 8 HSG636XS6
XL-Ofen mit vielseitigem Funktionsumfang
Stärken
zahlreiche Heizarten
großer Temperaturbereich
inklusive Sensor und Thermometer
Schwächen
Wassertank könnte großzügiger sein
Mit dem Einbau-Dampfbackofen HSG636XS6 stellt Bosch ein Haushaltsgroßgerät mit großzügiger Ausstattung vor. Mit 71 Litern Volumen ist der Backraum überdurchschnittlich geraten. Sie nutzen insgesamt 14 Heizmodi. Zu den Klassikern wie Umluft und Ober-Unterhitze kommen unter anderem eine Pizzastufe, eine Dörrstufe und eine Sanftgar-Hitze. Mit der Dampffunktion können Sie auch auftauen, gären und Speisen regenerieren. Die Temperaturspanne liegt zwischen 30 und 250 Grad. Das erlaubt die Zubereitung praktisch aller Speisen und dürfte auch zu knusprigen Pizzen führen.
Bosch integriert außerdem zahlreiche Komfort-Features wie ein Bratenthermometer und ein Entkalkungsprogramm. Sämtliche Optionen stellen Sie über ein übersichtliches Bedienpanel an der Front ein. Praktischerweise zeigt es die Modi im Klartext an, sodass Sie keine Symbole interpretieren müssen. Als kleiner Minuspunkt fällt hier lediglich der mit einem Liter Kapazität etwas knapp geratene Wassertank auf. Mit rund 3.000 Euro zahlen Sie einen stolzen Preis. Für diesen gibt es allerdings auch eine überzeugende Leistung.
