Damast Chefmesser 20 cm | 67 Lagen Damaststahl mit Olivenholzgriff Küchenmesser mit 20 cm Klinge aus 67 Lagen Japanischem Damaststahl, rasiermesserscharf und ideal für präzises Schneiden. Ergonomischer Olivenholzgriff für optimalen Komfort in der Küche.

4,6 von 5 Sternen

330 Meinungen

Hersteller: Wakoli
Farbe: Chefmesser

Sehr gut

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Wakoli Olive Kochmesser mit 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, Olivenholzgriff, in Geschenkbox, Damast Küchenmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter

Vielseitiges Kochmesser für den Küchenalltag: Das Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge und 33 cm Gesamtlänge eignet sich für das Schneiden, Wiegen, Portionieren und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Die ausgewogene Klingenform unterstützt kontrollierte Arbeiten auf dem Schneidbrett. 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern: Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und erreicht 60 ± 2 HRC. Der beidseitige V Schliff mit 15 Grad unterstützt saubere Schnitte, gute Schärfe und zuverlässige Standzeit bei regelmäßigem Einsatz. Olivenholzgriff für sichere Handlage: Der Griff aus Olivenholz liegt angenehm und ausgewogen in der Hand. Die ergonomische Form unterstützt eine kontrollierte Führung bei kurzen wie langen Schneidbewegungen und bietet eine natürliche Haptik im Küchenalltag. Klingenform für präzises Arbeiten: Die breite Kochmesserklinge eignet sich für vielseitige Vorbereitungsarbeiten in der Küche. Sie unterstützt sowohl ziehende als auch wiegende Schnitte und erleichtert das strukturierte Arbeiten bei unterschiedlichen Zutaten. In Geschenkbox geliefert, pflegeleicht im Alltag: Das Messer wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich auch als hochwertige Geschenkidee. Für den Werterhalt empfehlen wir Handreinigung, direktes Abtrocknen nach dem Gebrauch und Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff.

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Wakoli Universalküchenmesser Damast Chefmesser Küchenmesser 20 cm Klinge Olivenholzgriff, aus 67 Lagen Damaststahl, VG10

Wenn Schnitte leicht, sauber und kontrolliert sein sollen, spielt dieses Chefmesser seine Stärken aus: eine 20 cm lange Damastklinge, ausgewogene Balance und ein griffiger Olivenholzgriff. So entsteht ein Werkzeug, das täglich Freude macht – vom schnellen Mise en Place bis zum feinen Anrichten. Klinge – 67 Lagen, VG-10 Kern Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem harten VG-10 Kern. Diese Konstruktion sorgt für hohe Schnitthaltigkeit, feine Schärfe und eine überzeugende Stabilität im Alltag. Der durchgehende Schliff unterstützt saubere, gleichmäßige Schnitte bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Griff – Olivenholz, Ergonomie & Balance Der ergonomische Griff aus Olivenholz liegt warm und sicher in der Hand. Die stimmige Gewichtsverteilung zwischen Klinge und Griff fördert eine ruhige Führung – ideal für längere Sessions am Schneidbrett und präzise Arbeiten gleichermaßen. Optik – Unikat mit Charakter Die lebendige Damastzeichnung macht jedes Messer zu einem Unikat. Sie unterstreicht die Wertigkeit der Klinge und trifft auf die natürliche Maserung des Olivenholzes – ein dezenter Blickfang, der Funktion und Ästhetik verbindet. Pflege – Schärfe erhalten Für dauerhafte Leistung empfehlen sich Handreinigung, direktes Abtrocknen und Schneidbretter aus Holz oder weichem Kunststoff. Vermeiden Sie Hebelbewegungen und sehr harte Schnittgüter, so bleibt die feine Schneidfase länger erhalten. Verpackung – bereit zum Verschenken Das Messer wird in einer Geschenkverpackung geliefert. Damit ist es nicht nur gut geschützt, sondern auch eine stilvolle Überraschung für ambitionierte Köchinnen und Köche. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 33 / 20 cm Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damaszener Stahl Klingehärtegrad: 60±2HRC Griffmaterial: Olivenholz Stil: Profiküche, Hobbyküche

79,00 €
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Wakoli Damast Chefmesser, Klingenlänge 20,00 cm mit Holzverpackung Serie OLIVE

Anzahl der Einheiten: 1, Besonderheiten: Handwäsche, Griffmaterial: Olivenholz, Material: Damaststahl, Produktart: Chefmesser, Set enthält: Kochmesser

89,99 €
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