Inhalt
Für einen leckeren Espresso braucht man gute Bohnen, eine gute Mühle und eine gute Siebträgermaschine. Etwa die schicke Ascaso Dream mit der Mühle Ascaso i-mini oder die La Pavoni Domus Bar DMB mit integriertem Mahlwerk.

ohne Endnote
„Love: gute Verarbeitung, hochwertiger Tamper im Lieferumfang, kompakte Abmessungen.
Hate: etwas kleiner Wassertank, Pumpengeräusch sehr präsent.“
ohne Endnote
„Love: gute Verarbeitung, umfangreiche Ausstattung, integrierte Mühle, tropft kaum nach, heizt zügig auf.
Hate: Milchschaumzubereitung etwas gewöhnungsbedürftig.“
Sie sind die Profis unter den Kaffeemaschinen und machen in der Küche was her. Mit Siebträgermaschinen kommen Kaffeeliebhaber:innen in den Genuss von aromatischem Espresso, Cappuccino, Americano & Co. – fast wie beim Italiener um die Ecke. Bei der Zubereitung des perfekten Kaffees kommt es vor allem auf die Bohnensorte und den Mahlgrad an.
Testumfeld: Im Praxisvergleich des ETM Testmagazins (12/2024) befanden sich 17 Siebträgermaschinen, darunter Modelle mit und ohne Mahlwerk. Sie erhielten Endnoten von „sehr gut“ bis „gut“. Als Testkriterien dienten Leistung (Qualität des Brühresultats, Temperatur, Tempo des Brühvorgangs ...), Handhabung (Bedienung,