Die Spargel-Saison ist eröffnet. Wer sich vor dem Schälen graust, dem sage ich: Keine Bange, es gibt ja den "cleveren Spargelschäler" von Lurch!
Viele Leute lieben Spargel. Weil aber das Schälen zur leidigen Angelegenheit werden kann, hat die Firma Lurch einen Spargelschäler konzipiert. Der kleine Küchenhelfer aus Kunststoff klammert sich dank einer Schraubzwinge tapfer an der Tischkante fest. Das Schälen funktioniert so: Man nehme den Spargel, stecke ihn in den Spargelschäler und ziehe ihn unten wieder heraus. Fertig. Durch die Edelstahl-Präzisionsklingen schält er nur eine hauchdünne Schicht des kostbaren Gemüses. Nach der Benutzung kann der Spargelschäler in der Spülmaschine gereinigt werden.
Hört sich ganz praktisch an. Über die Cleverness des "cleveren Spargelschälers" wird auf Amazon trotzdem heftig debattiert: Beim Einen brechen die Spargelköpfe ab, der Andere klagt über Diskriminierung von krummem oder dünnem Spargel. Der Nächste hält den Schäler für die beste Erfindung, seit es Spargel gibt. Und nun? Da hilft nur eins: Selbst ausprobieren!
15.05.2008
Spargel clever schälen mit LURCH
