Bosch MUZ9VLP1

  • (541 Meinungen)

  • Uni­ver­sal-​Zer­klei­ne­rer, Schnit­zel­werk, Zitrus­presse

Sehr gut

1,4

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541 Meinungen in 2 Quellen

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4,0 Sterne

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  • 4,0 von 5 Sternen

    von Pinkeschminke

    Grundsätzlich gut

    Heute möchte ich das Lifestyle Set VeggieLove Plus bewerten. Dieses Set ist mit Multimixer inkl. drei Scheiben, zusätzlichem Hackmesser und Zitruspresse ausgerüstet.

    Universalmesser
    Dieses Messer ist zum Hacken, Pürieren, Mixen, Kneten, Zerkleinern und zum Herstellen von Soßen und Mixgetränken geeignet. Verarbeitet werden können z.B. Zwiebeln, Hartkäse, Schokolade, Petersilie usw. Aber auch leckere Aufstriche können damit zubereitet werden. Der Zusammenbau funktioniert schnell und einfach. Anschließend wird das Set auf die OptiMUM gesetzt und schon kann es losgehen! Empfohlen wird hier die höchste Geschwindigkeitsstufe der Maschine einzustellen. Stufe 7. Ich mag das Universalmesser sehr gerne und empfinde es als große Bereicherung für meine OptiMUM. Wirklich toll!

    Zitruspresse
    Die Zitruspresse ist zum Auspressen von Zitrusfrüchten, wie z.B. Zitronen, Orangen oder Grapefruits geeignet. Der Zusammenbau ist wieder schnell und einfach. Die Optimum wird zum Pressen nur auf Stufe 1 betrieben. Das reicht auch aus. Das Pressen funktioniert gut und ich finde es toll, dass ich nicht noch ein zusätzliches Gerät in meiner Küche rumstehen habe.

    Wende-Schneidscheibe dick/dünn

    Zum Schneiden von Obst und Gemüse in dicke Scheiben (z.B. für Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln) oder dünne Scheiben (z.B. für Gurkensalat oder Gemüsechips). Die gewünschte Seite muss nach dem Einsetzen nach oben zeigen. Also wenn ich dicke Scheiben möchte, muss die Seite „grob“ nach oben zeigen. Der Zusammenbau ist auch hier wieder spielend einfach. Empfohlen wird die Geschwindigkeitsstufe 5. Das kommt mir aber fast ein wenig zu schnell vor, da meine Maschine bei dieser Scheibe teilweise recht unruhig wurde. Daher würde ich die Geschwindigkeit etwas reduzieren. Grundsätzlich liefert die Scheibe gute Ergebnisse und es bleiben nur wenige größere Stücke am Schluss zurück.

    Wende-Raspelscheibe grob/fein
    Zum Raspeln vom Gemüse, Obst und Käse. Zum Beispiel mit der groben Seite geraspelten Gouda oder Edamer als Pizzabelag oder mit der feinen Seite geraspelten Meerrettich als Beilage oder Basis für Saucen. Diese Scheibe ist nicht geeignet zum Raspeln von Nüssen oder Hartkäse (z.B. Parmesan). Empfohlen wird hier die Geschwindigkeitsstufe 7. Das Raspeln von verschiedenen Lebensmitteln hat bei mir sehr gut funktioniert und ich werde diese Scheibe wohl öfters benutzen.

    Reibscheibe – mittelfein
    Diese Scheibe ist zum Reiben von rohen Kartoffeln, Hartkäse, gekühlter Schokolade und Nüssen geeignet. Sie wird ebenfalls auf Stufe 7 betrieben. Da es sich hierbei um eine einseitige Scheibe handelt wird diese mit den Erhöhungen nach oben in die Maschine eingesetzt. Grundsätzlich würde diese Scheibe auch gut funktionieren. Mir ist allerdings beim ersten Benutzen die Plastikhalterung der Scheibe abgebrochen. Ersatz von Bosch kam aber zum Glück schnell.

    Mein Fazit:
    Grundsätzlich finde ich das Set toll. Alles lässt sich schnell und einfach zusammensetzen. Die Reinigung ist ebenfalls sehr einfach. Entweder alles in die Spülmaschine geben oder kurz von Hand abspülen.

    Allerdings gibt es im Moment eine Schwachstelle, die ich ja bereits schon weiter oben erwähnt habe. Die Kunstoff-Halterungen an den Zerkleinerungsscheiben. Mir ist ja gleich beim ersten Benutzen eine kaputt gegangen. Und ich kann mir vorstellen, dass das eventuell wieder passieren wird. Zum Glück ist ja der Kundenservice von Bosch sehr gut. Die Ersatz-Zerkleinerungsscheibe wurde schnell und unkompliziert geliefert.

    Ich könnte mir aber auch gut vorstellen, dass Bosch da nochmal Nachbessern wird und eine verbesserte Version herausbringen wird. Daher auch nur 4 von 5 Sternen.
    Antworten

Unser Fazit

Für wen eignet sich das Produkt?

Das Bosch OptiMUM MUZ9VLP1 ist ein weiteres Zubehörset in der VeggieLove Reihe und eignet sich für Besitzer von MUM9 und OptiMUM Küchenmaschinen. Es bildet eine praktische Ergänzung für gesundheitsbewusste Nutzer und erspart mühsame Vorbereitungszeit in der Küche. Drei Scheiben sorgen für schnelles Raspeln, Reiben und Schneiden, sie sind ideal zur Herstellung von Salaten und vegetarischen Gerichten. Zudem erhalten Kunden mit dem Set auch eine Zitruspresse und ein integrierbares Hackmesser.

Stärken und Schwächen

Im Vergleich zu einem Durchlaufschnitzer mit reinem Scheiben-Set bietet der Hersteller hier noch etwas mehr. Die zusätzliche Anschaffung einer Zitruspresse für das Entsaften von Orangen, Zitronen und Grapefruits entfällt. Die Saftausbeute fällt hoch aus und versorgt Ihre Familienmitglieder mit Vitaminen. Praktisch ist auch das im Saftbehälter integrierbare Hackmesser, welches den Aufsatz mit einem Handgriff zu einem elektrischen Häcksler macht. Es ermöglicht das Zerkleinern von Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern, wodurch ein weiteres Gerät in der Anschaffung erspart bleibt. Die drei messerscharfen Wendescheiben bestehen aus geschmacksneutralem Edelstahl und sind ebenfalls im Behälter integrierbar. Zur Zubereitung von Gurkensalate eignet sich beispielsweise die Schneidscheibe, die Raspel dient für grobe und feine Streifen wie etwa bei Karottensalat. Geriebener Parmesan, Nüsse und Schokolade können mit der mittelfeinen Reibscheibe hergestellt werden. Kleinere Reststücke bleiben, wie auch die Erfahrungen bei anderen Schnitzelwerken zeigen, bleiben vereinzelt zurück. Die Zubehörteile lassen sich gut per Hand reinigen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Das Set erspart die Anschaffung von bis zu drei weiteren Haushaltsgeräten und ist daher mit rund 90 Euro (Amazon) eine gute Wahl für Besitzer von OptiMUM und MUM9 Küchenmaschinen. Die Teile wirken durchdacht und ersparen viele mühselige Handgriffe im Küchenalltag. Wer bereits eine Saftpresse besitzt oder das Hauptaugenmerk auf einen Durchlaufschnitzer hat, der sollte einen Blick auf das Set Bosch OptiMUM MUZ9VL1 werfen.

von Marie

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