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Getränke

Die Qualität von Getränken lässt sich unter den verschiedensten Aspekten beleuchten. Produkttests finden hier nicht nur durch Lifestyle-Gazetten oder Special-Interest-Magazine statt. Auch Fitnessmagazine, unabhängige Ratgeberzeitschriften oder die Stiftung Warentest nehmen in regelmäßigen Abständen die flüssigen Genuss- und Lebensmittel unter die Lupe. Mit ihren Testverfahren fahnden die Verbraucherschützer nicht nur nach Komponenten, die den Gaumen der Kaffee-, Wein- oder Mineralwasser-Trinker am besten treffen, sondern sie sind bemüht, Fehler in der Sensorik oder im Produktionsverfahren aufzudecken. Neben Geruch, Geschmack, Mundgefühl und Nachgeschmack gilt ein besonderes Augenmerk auch den gesetzlich reglementierten Inhaltsstoffen und Schadstoffkonzentrationen eines Getränks. Erfrischungsgetränken widmen sich häufig Fitness- und Outdoormagazine, die ein Getränk auch unter dem Leistungsaspekt betrachten. Spezielle Fachmagazine helfen dagegen mit Tipps und Informationen beim Auffinden der „richtigen“ Weine.

von Michael

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