„Vollmundig und fruchtig, aber kaum süß. Das alkoholfreie Weißbier aus dem Münchener Traditionshaus überzeugt, ist ein sehr angenehm zu trinkender Durstlöscher. Im Vergleich geringerer Energiegehalt und wenig Zucker.“
„Sauer macht lustig? Nicht in diesem Fall. Man schmeckt zwar schon, dass es sich um Weizenbier handelt, aber auch beim bayerischen Nationalgetränk gibt's halt solche und solche.“
„Das mit wenig Hefe II: Es schmeckt deutlich säuerlich, auch etwas nach Banane. Isotonisch. Anders als ausgelobt ist es weniger vollmundig als das alkoholhaltige Paulaner Hefe-Weißbier, es schmeckt weniger nach Gewürznelke und mehr nach Waldhonig.“
„... im Geschmackstest fiel das alkoholfreie Hefe-Weißbier eher durch ... Bemängelt wurde vor allem die fehlende Ähnlichkeit mit dem Original: ‚Schmeckt zu wenig nach Bier‘, so ein Tester. Nur einer fand es ‚rund im Geschmack, klassisch alkoholfrei‘, und eine Testerin attestierte: ‚sehr mild und süffig, aber auch etwas süßlich‘.“
„Den sehr starken Weizengeschmack muss man mögen - unsere Tester taten es und vergaben gute Noten. Nur der zu geringe Kohlensäuregehalt und der säuerliche Nachgeschmack wurden bemängelt.“
Info:
Dieses Produkt wurde von RUNNER'S WORLD in Ausgabe 3/2016 erneut getestet mit gleicher Bewertung.
„‚Das geht runter!‘ Das alkoholfreie Weißbier der Münchener Traditionsbrauerei sammelte Tester-Lob en masse, ist wunderbar vollmundig, mit fruchtig-süßem Start und gehaltvollem Abgang. Eines der Lieblingsbiere der MB-Redaktion!“
„Also, irgendwie ... nee. Aber, na ja ... okay. Schmeckt neutral? Hm, passt auch nicht. Wir sind ein wenig ratlos und ringen nach Worten. Also helfen nur Floskeln: nix Halbes, nix Ganzes. Nicht Fisch, nicht Fleisch. Nicht grün, nicht weiß. Klaro?“
„Die deutliche Hefenote macht es dem alkoholhaltigen Vorbild sehr ähnlich. Allerdings sollte man nicht beide Biere direkt miteinander vergleichen. ...“
Info:
Dieses Produkt wurde von RUNNER'S WORLD in Ausgabe 6/2012 erneut getestet mit gleicher Bewertung.
„Süffigkeit: 2 von 5 Punkten.
Geschmack: 1 von 5 Punkten.“
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Paulaner Hefe-Weißbier alkoholfrei 20x0,5l
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Franziskaner Hefe-Weißbier Hell naturtrüb 20x0,5l
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Kundenmeinungen
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vonwerner09
biertrinker
Vorteile:
sehr lecker
Also das Bier ist echt spitze. Da ich am Wochenende Nachts immer arbeite trinke ich zum Grilen das Alkoholfreie Weißbier von Paulaner.
Da sollten sich nadere Brauerreien eine scheibe abschneiden
Antworten
vonwelek61
paulaner weißbier alkoholfrei
ich war sehr skeptisch da ich verschiedene sorten versucht habe. in einer paulanerkneipe habe ich die herstellung gelesen und mit großer vorsicht das bier probiert. eine wucht.
ich hätte nie gedacht das ein alkoholfreies bier wirklich gut schmecken kann. meine hochachtung an paulaner,
@erdinger, ihr müßt noch viel tun.
Antworten
vonpaulaner
Toller Geschmack !!!
Einfach nur lecker.... super Weissbier, schmeckt und ist erfrischend.
Ein Muss!!!!!!
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Unser Fazit
Paulaner Hefe Weizen alkohlfrei
Genuss ohne Reue – alkoholfreies Weizenbier mit vollem Geschmack
Stärken
Vollmundiger und fruchtiger Geschmack
Ähnelt dem alkoholhaltigen Original
Enthält wichtige Vitamine wie Folsäure und Vitamin B12
Verpackungsgrößen von 0,5 l und 0,33 l verfügbar
Schwächen
Säuerlicher Nachgeschmack
Geringere Süße im Vergleich zum alkoholhaltigen Original
Weniger vollmundig als das alkoholhaltige Pendant
Kohlensäuregehalt könnte höher sein
Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei ist ein naturtrübes Weizenbier mit weniger als 0,5 % Alkoholgehalt. Es zeichnet sich durch eine Stammwürze von 7,5 % und die Verwendung von Herkules-Bitterhopfen aus. Die Zutaten umfassen Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gärungskohlensäure, Hefe und Hopfen. Pro 100 ml liefert es 26 kcal und enthält Folsäure sowie Vitamin B12. Verpackt ist es in 0,5-l-Flaschen und 0,33-l-Flaschen.
Naturtrübes Weizenbier mit <0,5 % Alkoholgehalt
Stammwürze von 7,5 %
Verwendung von Herkules-Bitterhopfen
Enthält Folsäure und Vitamin B12 pro 100 ml
Das sagen die Quellen: Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei wird für seinen vollmundigen und fruchtigen Geschmack gelobt, der dem alkoholhaltigen Original ähnelt. Einige Tester bemängeln jedoch einen säuerlichen Nachgeschmack und eine geringere Süße im Vergleich zum alkoholhaltigen Pendant.