Tests zu Essig (S. 2/2)

Tests

• Stiftung Warentest

  • Stiftung Warentest

  • Ausgabe: 3/2020
  • Erschienen: 02/2020

  Balsam für den Gaumen

  Testbericht über 27 Balsamicoessige

  Testumfeld: Die Stiftung Warentest prüfte 27 Balsamessige, davon 19 Aceti Balsamici di Modena (geschützte geografische Angabe) und 8 Condimenti Bianchi. Darunter waren insgesamt 5 Bio-Produkte. Die Bewertungen lauten: 11 x „gut“, 13 x „befriedigend“ sowie 3 x „ausreichend“. Neben der Sensorik (Geruch, Geschmack, Mundgefühl ...) wurde auch die chemische Qualität

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  Produkt im Test

  

  „gut“ (2,4)

  Aldi Nord / Casa Morando Aceto Balsamico di Modena

• Stiftung Warentest

  • Stiftung Warentest

  • Ausgabe: 6/2011
  • Erschienen: 05/2011

  Bluff aus Modena

  Testbericht über 26 Balsamico-Essige

  Balsamico: Es kursieren viele schlechte ‚Aceto Balsamico di Modena‘, wie dieser Test zeigt: Fast die Hälfte hält die strengen EU-Regeln dafür nicht ein. Gleich neun Balsamico sind mangelhaft. Testumfeld: Im Test befanden sich 26 Balsamessige: 22 Aceto Balsamico di Modena und 4 Condimenti Balsamico Bianco, darunter 3 Bioprodukte. Das Urteil lautet: 7 x „gut“,

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  Produkt im Test

  

  „mangelhaft“ (5,0)

  Aldi Nord / Casa Morando Aceto Balsamico di Modena
• 

  • healthy living

  • Ausgabe: 1-2/2010
  • Erschienen: 12/2009
  • Seiten: 4

  Lieblingsitaliener

  Testbericht über 9 Essige

  Aceto Balsamico ist längst kein Exot mehr, sondern ein lieb gewonnenes Stück Dolce Vita in unserer Küche. Die Supermärkte bieten darum eine Vielfalt an Sorten an. Doch nicht jeder Essig ist wirklich gut, einige verdienen ihren Namen nicht. Wir haben neun Produkte für Sie probiert. Testumfeld: Im Test befanden sich neun Aceto Balsamico-Sorten. Sie erhielten Bewertungen

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  Platz 1 im Test

  

  1,0

  „Testsieger“

  Byodo Naturkost Balsamico-Essig

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