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26 vegane und vegetarische Lebensmittel: So ja!

Inhalt

Der Verzicht auf Fleisch liegt im Trend. Und mittlerweile gibt es auch für Vegetarier und Veganer immer mehr Gerichte in den Supermarktregalen. ...

Was wurde getestet?

Es wurden 26 vegane und vegetarische Lebensmittel geprüft, darunter waren 25 Bio-Produkte. Die Bewertungen reichten von „sehr gut“ bis „ungenügend“. Grundlage der Beurteilung waren die Testergebnisse der Inhaltsstoffprüfung. Waren die weiteren Mängel nicht besser als „befriedigend“, wurde das Gesamturteil um eine Note abgewertet. Der Einkauf der Produkte erfolgte im März 2014.

Im Vergleichstest:

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25 vegane/vegetarische Bio-Produkte im Vergleichstest

  • Shoyu
  • Bio-Aroma Lemongras
  • Krunchy Pur Dinkel
    Barnhouse (Bioladen) Krunchy Pur Dinkel

    Knuspermüsli; Eigenschaften: Vegan

  • Gemüsebrühe
    BioVegan Gemüsebrühe

    Tütensuppe; Gemüsesuppe

  • Asia Sauce
  • Soja-Gyros
    Davert Soja-Gyros

    Bioprodukt

  • Salat-Mayo eifrei
  • Dunkle Feinkostsoße
  • Cenovis herzhafter Kartoffeleintopf
    Heirler Cenovis herzhafter Kartoffeleintopf

    Tütensuppe; Bioprodukt; Gemüsesuppe

  • Yamato Bio-Tofu pur
    Heirler Yamato Bio-Tofu pur

    Bioprodukt; Tofu

  • Gerstengras
    LebePur Gerstengras

    Bioprodukt

  • India Reisbratline Asia
  • Schokoladen Pudding
  • Mango Chutney
  • Tomato Pronto vegetarische Bolognese
  • Bio Original Haferdrink
    Oatly Bio Original Haferdrink

    Fettgehalt: 0,7%; Laktosegehalt: Laktosefrei;

  • Bio Soja Dessert Vanille
  • Risotto mit Steinpilzen
  • Energie-Taler
    Soto Energie-Taler

    Bioprodukt; Bratlinge

  • Seidentofu
    Taifun Seidentofu

    Bioprodukt; Tofu

  • wie Pfälzer Leberwurst
  • Seitan
  • Kartoffel-Püree mit Rosmarin
    Vitam Kartoffel-Püree mit Rosmarin

    Bioprodukt; Kartoffelpüree

  • Veganwurst Grill-Schnecke
    Wheaty Veganwurst Grill-Schnecke

    Bioprodukt; Bratwurst

  • Reis- und Nudelsauce Thai

1 veganes Lebensmittel im Einzeltest

  • Süßlupinen-Dinkel-Bratlinge

Tests

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