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„Wir stimmen ein Loblied auf Naturtofu an. Der pflanzliche Eiweißlieferant überzeugt als gesundes, umweltschonendes und pestizid- wie auch gentechnikfreies Lebensmittel. Wir können fast alle Produkte im Test empfehlen.“
Was wurde getestet?
Es wurden 22 Bio-Naturtofus getestet. Die Bewertungen waren 14 x „sehr gut“, 7 x „gut“ und 1 x „befriedigend“.Als Testkriterien dienten Inhaltsstoffe und weitere Mängel. Waren die weiteren Mängel „befriedigend“, wurde das Gesamturteil um einen Note abgewertet.
Der Einkauf der Produkte erfolgte im April und Mai 2022.
