Stif­tung Waren­test prüft Tief­kühl-​Fisch­ge­richte (12/2007): „Scharf auf Sushi“

Tests

• Konsument

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  • Ausgabe: 12/2014
  • Erschienen: 11/2014
  • Seiten: 3

  Den Keimen auf der Spur

  Testbericht über 6 verpackte und 5 offene Sushi und Maki

  Testumfeld: Insgesamt elf Sushi- und Maki-Proben befanden sich im Check. Die Testregion bezog sich auf Österreich. Sechs Proben wurden fertig abgepackt von großen Ketten oder aus einer Supermarktfiliale mitgenommen. Fünf Proben kauften die Tester in Sushi-Läden offen ein. Getestet wurden die Organoleptik, die Mikrobiologie, die Beschaffenheit sowie die

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  Platz 1 im Test

  „gut“ (78%)

  Akakiko Sake Sushi (offene Ware)
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  • Men's Health

  • Ausgabe: 10/2014
  • Erschienen: 09/2014

  Essen auf Rädern

  Testbericht über 60 Fertiggerichte

  Testumfeld: Es befanden sich insgesamt 60 Fertiggerichte im Men's-Health-Vergleich. Dabei wurde besonderes Augenmerk auf geringen Kalorien- und Fettgehalt gelegt sowie auf einen geringen Anteil an Aromen, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Es wurde in drei Bereiche eingeteilt. Zum einen Fertiggerichte für den Backofen, darunter vegetarische und

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  Produkt im Test

  

  ohne Endnote

  Costa Pacific Prawns auf Spaghetti Weißwein-Kräuter

• Konsument

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  • Ausgabe: 9/2013
  • Erschienen: 08/2013

  Frisch fährt ab

  Testbericht über 12 Take-away auf Bahnhöfen

  Wer vor Abfahrt des Zuges schnell noch etwas zu essen braucht, findet auf großen Bahnhöfen ein breites Angebot. Erfreulich: Das meiste davon kann man unbesorgt verspeisen. Testumfeld: Am Wiener Westbahnhof und den Hauptbahnhöfen von Linz, Salzburg und Innsbruck wurden insgesamt zwölf Produkte wie belegte Brötchen, gefüllte Weckerl, Kebap, Fertigsalate und Sushi gekauft

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  Produkt im Test

  

  „sehr gut“ (94%)

  Mr. Lee Sushi (gekauft: Bahnhof City, Wien West)