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Sie sind schnell zubereitet und billig: Gute Kartoffelpürees gibt es ab fünf Cent pro Portion. Doch mit frisch gestampftem Kartoffelbrei sind nur wenige Pürees vergleichbar. Nur ein Püree war „sehr gut“: Mifloc Kartoffelstock aus der Schweiz. Schlusslicht der Testprodukte ist mit einem „mangelhaften“ Qualitätsurteil Maggi Kartoffelpüree flockenlocker. Wegen seines zu hohen Bleigehalts hätte dieses Püree überhaupt nicht in den Handel gelangen dürfen.
