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Typ: Rapsöl
Bioprodukt: Ja
Eigenschaften: Kalt­ge­press­tes Öl
Mehr Daten zum Produkt

Bio-Zentrale Rapsöl kaltgepresst im Test der Fachmagazine

  • „mangelhaft“ (5,0)

    Platz 9 von 10

    Sensorisches Urteil (40%): „mangelhaft“ (5,0);
    Chemische Qualität (15%): „sehr gut“ (1,5);
    Hitzestabilität (5%): „gut“ (1,8);
    Spritzverhalten (5%): nicht geprüft (Die Verwendungsempfehlungen auf dem Produkt schließen das Braten aus);
    Schadstoffe (10%): „gut“ (2,1);
    Ernährungsphysiologische Qualität (0%): sehr günstige Fettsäurenzusammensetzung; wenige gesättigte und viele ungesättigte Fettsäuren (besonders Omega-3);
    Verpackung (10%): „gut“ (1,6);
    Deklaration (15%): „gut“ (2,4);
    Gentechnisch veränderte Anteile (0%): kein gentechnisch veränderter Raps nachweisbar.

Datenblatt zu Bio-Zentrale Rapsöl kaltgepresst

Typ Rapsöl
Bioprodukt vorhanden
Eigenschaften Kaltgepresstes Öl
Verpackung Glasflasche

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