Biho­phar Wald-​Honig Natur­kost Test

  • 3 Tests
  • 107 Meinungen

  • Honig
  • Wald­ho­nig

Gut

2,5

Viel­sei­ti­ger Honig­ge­nuss mit kräf­ti­gem Aroma

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Stärken

Schwächen

Im Test der Fach­ma­ga­zine

  • „befriedigend“ (3,4)

    36 Produkte im Test

    • Erschienen: 05.06.2010 | Ausgabe: Spezial Ernährung (6/2010)
    • Details zum Test

    „befriedigend“ (3,5)

    34 Produkte im Test

    Sensorische Beurteilung (40%): „ausreichend“;
    Mikroskopischer Befund (20%):„gut“;
    Grundanalyse (20%): „gut“;
    Deklaration (20%): „befriedigend“.

  • „befriedigend“ (3,5)

    35 Produkte im Test

    „Eingeschränkt typischer Waldhonig, da deutliche Anteile von Blütenhonig, vergleichsweise lange Mindesthaltbarkeitsfrist.“

    Info:  Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.


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Unser Fazit

Viel­sei­ti­ger Honig­ge­nuss mit kräf­ti­gem Aroma

Stärken

Schwächen

Der Bihophar Wald-Honig Naturkost ist ein flüssiger Honig mit einer dunklen Farbe und einem herb-würzigen Geschmack. Er wird von Bienen produziert, die den Honigtau von Nadel- und Laubbäumen sammeln. Dieser Honig ist in verschiedenen Größen erhältlich, darunter 500g und 1000g Bügelgläser. Er eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, für Joghurt oder zum Verfeinern von Käse. Der Honig stammt aus einer Mischung von EU- und Nicht-EU-Ländern. Für Säuglinge unter 12 Monaten ist Honig nicht geeignet. Lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern.

  • Flüssiger Honig mit dunkler Farbe und herb-würzigem Geschmack
  • Hergestellt aus Honigtau von Nadel- und Laubbäumen
  • Erhältlich in 500g und 1000g Bügelgläsern
  • Vielseitig verwendbar als Brotaufstrich, in Joghurt oder zum Verfeinern von Käse
Das sagen die Quellen: Der Bihophar Wald-Honig Naturkost wurde in mehreren Tests als "befriedigend" bewertet. Die Stiftung Warentest vergab in der Ausgabe 2/2019 die Note 3,4. In früheren Tests erhielt das Produkt ebenfalls die Note 3,5. Kritisiert wurde die sensorische Beurteilung, die als "ausreichend" eingestuft wurde. Zudem wurde der Honig als "eingeschränkt typischer Waldhonig" bezeichnet, da deutliche Anteile von Blütenhonig enthalten sind. Die Mindesthaltbarkeitsfrist wurde als vergleichsweise lang bemängelt.

Note: „Befriedigend“ (3,10)

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Datenblatt

Weiterführende Informationen zum Thema Dr. med. Hans Plümer Wald-Honig Naturkost können Sie direkt beim Hersteller unter bihophar.de finden.

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