Bihophar Echter Deutscher Honig, Blütenhonig im Test der Fachmagazine
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![Magazin: Stiftung Warentest (test)]( "Stiftung Warentest (test)")
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Stiftung Warentest (test)
- Ausgabe: 2/2019
- Erschienen: 01/2019
- Produkt: Platz 7 von 9
- Seiten: 10
„befriedigend“ (3,5)
„Gerade noch befriedigender Honig. Als einziger im Test deutlich mit Glyphosat belastet. Bis auf die Farbe entspricht er eher einem Rapshonig. Teuer. Trägt das Siegel des Deutschen Imkerbundes.“ Mehr Details
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ÖKO-TEST
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ÖKO-TEST
- Ausgabe: 11/2014
- Erschienen: 10/2014
- 19 Produkte im Test
Bis auf Spuren des Pestizids Thiacloprod konnte keine Mängel bei den Inhaltsstoffen festgestellt werden. „Sehr gut“. Abzüge in der Gesamtnote gab es jedoch aufgrund der Tatsache, dass der Honig nicht die deklarierte Vorgabe des Deutschen Imkerbundes (DIB) erfüllte. So lag der Gehalt an HMF (Hydroxymethylfurfural) über dem DIB-Grenzwert von 15 mg/kg. HMF ist nicht gesundheitsschädlich, sondern ein Zeichen für die Naturbelassenheit von Honig. Dieser Wert kann sich durch lange Lagerung oder übermäßige Erwärmung erhöhen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion. Mehr Details
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Datenblatt zu Bihophar Echter Deutscher Honig, Blütenhonig
| Art | Honig |
| Bioprodukt | fehlt |
| Sorte | Mischblütenhonig |