Befriedigend

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Bihophar Echter Deutscher Honig, Blütenhonig im Test der Fachmagazine

  • „befriedigend“ (3,5)

    Platz 7 von 9

    „Gerade noch befriedigender Honig. Als einziger im Test deutlich mit Glyphosat belastet. Bis auf die Farbe entspricht er eher einem Rapshonig. Teuer. Trägt das Siegel des Deutschen Imkerbundes.“

  • „gut“

    Platz 3 von 13

    Bis auf Spuren des Pestizids Thiacloprod konnte keine Mängel bei den Inhaltsstoffen festgestellt werden. „Sehr gut“. Abzüge in der Gesamtnote gab es jedoch aufgrund der Tatsache, dass der Honig nicht die deklarierte Vorgabe des Deutschen Imkerbundes (DIB) erfüllte. So lag der Gehalt an HMF (Hydroxymethylfurfural) über dem DIB-Grenzwert von 15 mg/kg. HMF ist nicht gesundheitsschädlich, sondern ein Zeichen für die Naturbelassenheit von Honig. Dieser Wert kann sich durch lange Lagerung oder übermäßige Erwärmung erhöhen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

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zu Fürsten Reform Echter Deutscher Honig, Blütenhonig

  • Frischeprodukte Bihophar Echter Deutscher Blütenhonig, 500 g

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Datenblatt zu Bihophar Echter Deutscher Honig, Blütenhonig

Allgemeine Daten
Art Honig
Sorte Mischblütenhonig
Eigenschaften
Bioprodukt fehlt
Ohne Palmöl k.A.
Für Diabetiker geeignet k.A.

Weiterführende Informationen zum Thema Dr. med. Hans Plümer Echter Deutscher Honig, Blütenhonig können Sie direkt beim Hersteller unter bihophar.de finden.

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Wertvolles Multitalent

Stiftung Warentest - Dieses uralte Rezept gilt noch heute, auch wenn die Herstellung inzwischen vollautomatisch abläuft: In einer Zentrifuge wird der Rahm von der Milch getrennt und pasteurisiert. Anschließend muss der Rahm reifen. Danach wird er mithilfe eines Zylinders so lange geschlagen und gestoßen, bis sich die Rahmfettkügelchen zu Butterkörnern verbinden. Die werden schließlich so lange geknetet, bis eine geschmeidige und homogene Masse entsteht. …weiterlesen

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