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ÖKO-TEST prüft Tomatenkonserven (7/2021): „Da sehen wir rot“

ÖKO-TEST: Da sehen wir rot (Ausgabe: 8) zurück Seite 1 /von 8 weiter

Inhalt

„Dio mio: Fast jedes zweite Tomatenmark ist mit Schimmelpilzgiften belastet. Das ist nicht nur eklig, sondern auch ein Gesundheitsrisiko. Immerhin: Neun von 20 Produkten können wir empfehlen.“

Was wurde getestet?

Gegenstand des Testberichts waren 20 Tomatenmark, davon 8 Bio-Produkte. Die Produkte erhielten Benotungen von „sehr gut“ bis „ungenügend“.
Testkriterien waren Inhaltsstoffe (u.a. Belastung mit Pestiziden, Schimmelpilzgifte), Transparenz (Herkunft der Tomaten, Bemühungen um faire Arbeitsbedingungen) und Weitere Mängel. Eine Abwertung des Gesamturteils um eine Note wurde vorgenommen, wenn die Kriterien Transparenz oder Weitere Mängel „befriedigend“ bzw. „ausreichend“ waren. Waren diese Kriterien „mangelhaft“ oder „ungenügend“ erfolgte eine Abwertung um zwei Noten.

Die getesteten Produkte wurden im Zeitraum von März bis April 2021 im Handel erworben.

Im Vergleichstest:
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8 Bio-Tomatenmark im Vergleichstest

  • Basic Tomatenmark zweifach konzentriert

    „sehr gut“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „sehr gut“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark zweifach konzentriert
  • Campo Verde Tomatenmark einfach konzentriert, Demeter

    „sehr gut“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „sehr gut“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „gut“.

    Tomatenmark einfach konzentriert, Demeter
  • Edeka Bio Tomatenmark doppelt konzentriert

    „sehr gut“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „sehr gut“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark doppelt konzentriert
  • Eden Tomatenmark einfach konzentriert

    „sehr gut“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „sehr gut“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „gut“.

    Tomatenmark einfach konzentriert
  • Dennree Tomatenmark einfach konzentriert

    „befriedigend“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „befriedigend“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark einfach konzentriert
  • Alnatura Tomatenmark 2-fach konzentriert

    „mangelhaft“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „mangelhaft“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „gut“.

    Tomatenmark 2-fach konzentriert
  • dm Bio Tomatenmark 2-fach konzentriert

    „mangelhaft“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „mangelhaft“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Bio Tomatenmark 2-fach konzentriert
  • Rossmann / enerBio Tomatenmark 2-fach konzentriert

    „mangelhaft“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „mangelhaft“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark 2-fach konzentriert

12 Tomatenmark im Vergleichstest

  • Aldi Süd / Cucina Tomatenmark dreifach konzentriert

    „sehr gut“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „sehr gut“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Netto Marken-Discount / Mondo Italiano Tomatenmark dreifach konzentriert

    „sehr gut“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „sehr gut“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Rewe / Ja! Tomatenmark 3-fach konzentriert

    „sehr gut“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „sehr gut“;
    Testergebnis Transparenz: „gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark 3-fach konzentriert
  • Mutti Tomatenmark dreifach konzentriert

    „gut“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „gut“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Pomito Tomatenmark 2-fach konzentriert

    „gut“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „gut“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark 2-fach konzentriert
  • Jeden Tag Tomatenmark 3-fach konzentriert

    „befriedigend“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „befriedigend“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark 3-fach konzentriert
  • Lidl / Freshona Tomatenmark 3-fach konzentriert

    „befriedigend“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „sehr gut“;
    Testergebnis Transparenz: „gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „mangelhaft“.

    Tomatenmark 3-fach konzentriert
  • Norma / Villa Gusto Tomatenmark 3-fach konzentriert

    „befriedigend“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „befriedigend“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark 3-fach konzentriert
  • Penny Tomatenmark 3-fach konzentriert

    „befriedigend“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „befriedigend“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark 3-fach konzentriert
  • Oro di Parma Tomatenmark 3-fach konzentriert

    „ausreichend“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „ausreichend“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark 3-fach konzentriert
  • Kaufland / K-Classic Tomatenmark 3-fach konzentriert

    „mangelhaft“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „mangelhaft“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „sehr gut“.

    Tomatenmark 3-fach konzentriert
  • Cirio Tomatenmark doppelt konzentriert

    „ungenügend“

    Testergebnis Inhaltsstoffe: „ungenügend“;
    Testergebnis Transparenz: „sehr gut“;
    Testergebnis Weitere Mängel: „gut“.

    Tomatenmark doppelt konzentriert

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