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20 tiefgekühlte Nugget-Produkte: Jedes zweite ein Goldschatz

Stiftung Warentest: Jedes zweite ein Goldschatz (Ausgabe: 2) zurück Seite 1 /von 7 weiter

Inhalt

„Viele Kinder lieben Chicken-Nuggets. 15 dieser Klassiker haben wir geprüft – und auch 5 Veggie-Alternativen. Jedes zweite Produkt ist gut, doch wir fanden auch Schadstoffe.“

Was wurde getestet?

Im Vergleich der Stiftung Warentest waren 20 Sorten tiefgekühlte Nuggets. Darunter 5 Veggie-Nuggets und 15 Geflügel-Nuggets.
Bei den pflanzlichen Alternativen vergaben die Tester zwei „gute“ und drei „befriedigende“ Bewertungen, wobei in allen Produkten Schadstoffe gefunden wurden.
Unter den tiefgekühlten Chicken-Nuggets waren 8 „gute“ und 6 „befriedigende“ Sorten. Ein Produkt wurde mit „ausreichend“ bewertet, wobei hier vor allem die Deklaration ausschlaggebend war. Auffällig bei den Hühner-Nuggets: Die zwei teuersten waren am besten, aber einige preiswerte Handelsmarken lagen fast gleich auf.
Testkriterien: Geprüft wurden jeweils die Sensorik und die ernährungsphysiologische Qualität (berechnet für Vier- bis Siebenjährige. Angenommene Portion: 100 Gramm ohne Dip). Zudem prüften die Tester die Nuggets auf Schadstoffe und mikrobiologische Qualität sowie die Deklaration und die Nutzerfreundlichkeit der Verpackung.

Im Vergleichstest:
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5 tiefgekühlte Veggie-Nuggets im Vergleichstest

  • Rügenwalder Mühle Vegane Mühlen Nuggets, tiefgekühlt

    • Bioprodukt: Nein;
    • Typ: Nuggets

    „gut“ (1,8)

    Sensorisches Urteil (40%): „sehr gut“ (1,5);
    Ernährungsphysiologische Qualität (15%): „befriedigend“ (2,6);
    Schadstoffe (10%): „befriedigend“ (2,6);
    Mikrobiologische Qualität (15%): „sehr gut“ (1,1);
    Nutzungsfreundlichkeit der Verpackung (5%): „sehr gut“ (1,0);
    Deklaration(15%): „gut“ (1,9).

    Vegane Mühlen Nuggets, tiefgekühlt

    1

  • Lidl / Vemondo Vegane Mais Bites, tiefgekühlt

    • Bioprodukt: Nein;
    • Typ: Nuggets
    Vegane Mais Bites, tiefgekühlt

    2

  • Bio Inside Veggie Nuggets, tiefgekühlt

    • Bioprodukt: Ja;
    • Typ: Nuggets
    Veggie Nuggets, tiefgekühlt

    3

  • Iglo Green Cuisine Vegane „Chicken“ Nuggets

    • Bioprodukt: Nein;
    • Typ: Nuggets
    Green Cuisine Vegane „Chicken“ Nuggets

    4

  • Penny / Food for Future Rice Nuggets

    • Bioprodukt: Nein;
    • Typ: Nuggets
    Rice Nuggets

    4

15 tiefgekühlte Chicken-Nuggets im Vergleichstest

  • Bofrost Chicken Chips

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel

    „gut“ (1,7)

    Sensorisches Urteil (40%): „sehr gut“ (1,0);
    Ernährungsphysiologische Qualität (15%): „gut“ (2,4);
    Schadstoffe (10%): „befriedigend“ (3,1);
    Mikrobiologische Qualität (15%): „sehr gut“ (1,0);
    Nutzungsfreundlichkeit der Verpackung (5%): „sehr gut“ (1,0);
    Deklaration (15%): „gut“ (2,5).

    Chicken Chips

    1

  • Bio Cool Chicken Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Ja;
    • Tier: Geflügel
    Chicken Nuggets

    2

  • Edeka / Gut & Günstig Chicken Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    Chicken Nuggets

    3

  • Kaufland / K-Classic Chicken Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    Chicken Nuggets

    4

  • Aldi Nord / Jack's Farm Chicken Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    Chicken Nuggets

    5

  • Rewe / Ja! Chicken Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    Chicken Nuggets

    5

  • Vossko Chicken Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    Chicken Nuggets

    7

  • Eismann Chicken Chips

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    Chicken Chips

    8

  • Norma / Gut Langenhof Hähnchen Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    Hähnchen Nuggets

    9

  • Iglo Chicken Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    Chicken Nuggets

    10

  • American Style Chicken Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel

    11

  • Lidl 12 Chicken Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    12 Chicken Nuggets

    12

  • Penny / Landmark Chicken Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    Chicken Nuggets

    12

  • Lutz Chicken Nuggets

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    Chicken Nuggets

    14

  • Mekkafood Classic Nuggy

    • Art: Chicken Nuggets;
    • Bio-Produkt: Nein;
    • Tier: Geflügel
    Classic Nuggy

    15

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