Fried­richs Fisch & Mee­res­früchte Test

Tests

• ÖKO-TEST

  • ÖKO-TEST

  • Ausgabe: 12/2021
  • Erschienen: 11/2021
  • Seiten: 8

  Nur einer ist sehr gut

  Testbericht über 20 Räucherlachse als Aufschnitt

  „Die Inhaltsstoffe der meisten Räucherlachse im Test sind in Ordnung. Einige schwächeln aber im Geschmack. Mit dem Tierwohl der Zuchtlachse sieht es oft düster aus.“ Testumfeld: Im Vergleichstest der Öko-Tester waren 20 Räucherlachse als Aufschnitt. Darunter 5 geräucherte Wildlachse sowie 15 Räucherlachse aus Aquakultur

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  Produkt im Test

  

  „gut“

  Aldi Nord / Gut Bio Räucherlachs

• Stiftung Warentest

  • Stiftung Warentest

  • Ausgabe: 1/2015
  • Erschienen: 12/2014

  Das Büfett ist eröffnet

  Testbericht über 20 Räucherlachse aus Zucht und Wildfang

  Räucherlachs: Ob im Edelkaufhaus oder beim Discounter: Guten Räucherlachs können Feinschmecker in den unterschiedlichsten Preiskategorien erwerben. Schlechten leider auch. Testumfeld: Es wurden 20 Räucherlachsprodukte getestet, darunter befanden sich 16 Produkte aus Zuchtlachs (davon 2 Bioprodukte) sowie 4 Produkte aus Wildlachs. 4 Räucherlachsprodukte waren

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  Produkt im Test

  

  „gut“ (2,0)

  Aldi Nord / Rookhus Echter Räucherlachs

• Stiftung Warentest

  • Stiftung Warentest

  • Ausgabe: 1/2014
  • Erschienen: 12/2013

  Die launische Forelle

  Testbericht über 20 geräucherte Forellenfilet-Sorten

  Geräucherte Forelle: Für ‚Feinschmecker‘ in ‚Premiumqualität‘ - so werden die Filets mit Rauchnote häufig angepriesen. Im Test stellen sich nur einige als Leckerbissen heraus. Testumfeld: Geprüft wurden 20 geräucherte Forellenfilets, darunter 19 abgepackte und ein Filet von der Bedientheke. Die Bewertung reichte von „gut“ bis „mangelhaft“. Als Testkriterien dienten

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  Produkt im Test

  

  „gut“ (2,2)

  Aldi Nord / Rookhus Regenbogenforellen, Filets natur

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