ETM TESTMAGAZIN prüft Küchenmaschinen (12/2011): „Küchenarbeit leicht gemacht“

ETM TESTMAGAZIN - Heft 1/2012

Inhalt

Klassische Küchenmaschinen sind wieder angesagt. Die optisch meist schick gestalteten Geräte sollten Aufgaben wie etwas das Schlagen von Eischnee und Sahne, das Kneten von Brotteig und die möglichst gleichmäßige Vermengung von Zutaten bewältigen können. Für die meisten Modelle ist zudem reichlich Sonderzubehör erhältlich, was die Anwendungsmöglichkeiten deutlich erhöht. Aber wie gut sind sie wirklich? Wer kann seinen Ruf als wichtiger Küchenhelfer untermauern? Wir haben sieben Modelle mit Schwenkarm für Sie getestet.

Was wurde getestet?

Im Test waren sieben Küchenmaschinen mit den Bewertungen 1 x „sehr gut“, 5 x „gut“ und 1 x „befriedigend“. Als Testkriterien dienten Dokumentation, Ausstattung, Handhabung, Funktionalität, Betriebsgeräusche und Sicherheit.

  • Kenwood KM 020 Titanium Major

    • Leistung: 1500 W;
    • Material der Schüssel: Edelstahl;
    • Geräteklasse: Reine Küchenmaschine

    „sehr gut“ (92,3%) – Testsieger

    Mit der KM 020 Titanium Major von Kenwood wird das Arbeiten in der Küche zum Kinderspiel. Der Testsieger des ETM TESTMAGAZINs im Vergleich von sieben Maschinen lässt sich einfach bedienen und liefert hervorragende Ergebnisse in allen Arbeitsschritten. Selbst schwerer Teig wird problemlos geknetet. Dabei bleibt das Küchengerät immer stabil und wackelt nicht. Für die Anschaffung muss man jedoch schon tiefer in die Tasche greifen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    KM 020 Titanium Major

    1

  • Gastroback Design Küchenmaschine Advanced Pro

    • Leistung: 1000 W;
    • Material der Schüssel: Edelstahl;
    • Geräteklasse: Reine Küchenmaschine

    „gut“ (90,9%)

    Im Großen und Ganzen überzeugt Gastrobacks Design Küchenmaschine Advanced Pro. Sowohl die Rührergebnisse können sich sehen lassen als auch das Gerät selbst. Das aus Edelstahl bestehende Produkt ist mit mehreren Aufsätzen ausgestattet und bietet zudem einen Spritzschutz. Nicht alltäglich in dieser Produktgruppe sind das Display sowie die LED-Anzeige. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    Design Küchenmaschine Advanced Pro

    2

  • KitchenAid Küchenmaschine Artisan 5KSM150

    • Leistung: 300 W;
    • Material der Schüssel: Edelstahl;
    • Geräteklasse: Multifunktions-Küchenmaschine

    „gut“ (90,4%)

    „Das Gerät überzeugt mit guter Arbeitsleistung und Verarbeitung. Dafür muss mit ca. 550 Euro etwas tiefer in die Tasche gegriffen werden.“

    Küchenmaschine Artisan 5KSM150

    3

  • Moulinex QA402G Masterchef Gourmet

    • Leistung: 900 W;
    • Material der Schüssel: Edelstahl;
    • Geräteklasse: Reine Küchenmaschine

    „gut“ (86,1%)

    Mit dem Masterchef Gourmet von Moulinex hat man eine Maschine mit soliden Leistungen zur Hand. Das Zubehör ist sehr umfangreich. Man sollte aber die Verarbeitung von schweren Teigen vermeiden, denn damit kommt die QA402G nur schwer zurecht. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    QA402G Masterchef Gourmet

    4

  • Aldi Nord / QUIGG KM 2010.11

    • Leistung: 1200 W;
    • Material der Schüssel: Edelstahl;
    • Geräteklasse: Reine Küchenmaschine

    „gut“ (84,9%)

    Die mit einer Maximalleistung von 1200 Watt laufende KM 2010.11 von Quigg punktet vor allem bei der Zubereitung von schwerem Brotteig. Der Knethaken des Geräts zeigt hier eine sehr gute Performance. Weitere Pluspunkte: Das Gerät steht während des Betriebs sicher und die Gefahr des Wegrutschens ist gebannt. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    5

  • Tristar MX-4153

    • Leistung: 650 W;
    • Material der Schüssel: Edelstahl

    „gut“ (81,1%) – Preis-/Leistungssieger

    Die erschwingliche Maschine von Tristar Europe punktet mit ihren Grundfunktionen. Mankos sind in der Bedienung und dem nicht sicheren Stand zu erkennen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

    MX-4153

    6

  • Heru International KM 18010

    • Leistung: 550 W;
    • Material der Schüssel: Edelstahl;
    • Geräteklasse: Reine Küchenmaschine

    „befriedigend“ (74,8%)

    „Die Heru KM 18010 lieferte insgesamt die schwächsten Arbeitsergebnisse im Test. Dafür ist sie mit rund 100 Euro ein echtes Schnäppchen.“

    KM 18010

    7

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