Inhalt
Vor dieser Frage standen unsere Tester, denn sie nahmen 7 Sorten Krautsalat unter die Lupe. Lesen Sie hier, welche Zubereitung ihre Gaumen erfreute - und welcher eher Unkrautsalat heißen müsste.
Aldi Nord / Ofterdinger Frischer Krautsalat
3 von 3 Sternen
„2 Grillwürste auf Krautschau. Die eine: ‚Sag mal, ich suche für das Grillfest als Begleitung etwas Knackiges, Frisches, Würziges, das auch optisch was hermacht.‘ Die andere: ‚Ab zu Aldi, da wirst Du ganz schnell fündig!‘ Kurz gesagt: ein Kracher!“
Nadler Frischer Krautsalat nach Hausfrauenart
3 von 3 Sternen
„Berlin, 1926: Paul Nadler, platt von der Arbeit, bekommt zu Hause frischen Krautsalat serviert. Sein Kommentar: ‚Mmh, der ist so lecker, den werden die Menschen noch in 80 Jahren lieben.‘ Paul, du hattest Recht! So herzhaft, so knackig, so lecker.“
Real / Tip Frischer Weißkrautsalat
3 von 3 Sternen
„Tip, das steht ja bekanntlich für Toll im Preis. Für seinen vorzüglichen Krautsalat könnte Real die Marke aber auch ruhigen Gewissens in Tig (Geschmack), Tiw (Würze) oder Tif (Frische) umbenennen. Das einstimmige Tester-Fazit: Tipptopp, Real!“
Homann Frischer Weißkrautsalat
2 von 3 Sternen
„Mann-Ho-Mann! Mit dem Werbeslogan ‚So verführt man‘ ging das Kraut als einer der Topfavoriten ins Rennen. Der wässrige Kandidat schrammte jedoch knapp am Podest vorbei. Schmeckt zwar ausgesprochen frisch, ist aber zu lasch gewürzt.“
Mayo Feinkost Bayrischer Weißkrautsalat
2 von 3 Sternen – Die wenigsten Kalorien
„Eine Firma aus Lübeck nennt ihren Krautsalat bayrisch. Resultat: nix Halbes, nix Ganzes. Zwar knackig, aber fad. War doch klar - oder glauben Sie etwa, der FC Bayern hätte mit dem Kader des VFB Lübeck Erfolg?“
Edeka / Gut & Günstig Frischer Weißkrautsalat
1 von 3 Sternen
„Liebe Engländer, jetzt wissen wir, warum Ihr uns Deutsche abschätzig als Krauts bezeichnet. Ihr habt Krautsalat von Edeka probiert (heißt das Englisch-deutsch-kaufen?) Bei der laschen, wässrigen Suppe können wir Euren Unmut sogar verstehen.“
Lidl / Vitakrone Weißkrautsalat
1 von 3 Sternen
„Willkommen zur Premiere von ‚Das Kraut, das sich nicht traut‘! In der Hauptrolle: Vita Krone. Es geht darin um ein hässliches Krautlein, das sich dreierlei nicht traut: gut schmecken, gut riechen, gut aussehen. Ein fettes Drama - jetzt bei Lidl.“
Fleischsalat: Er ist der beliebteste Feinkostsalat der Deutschen. Wir haben 24 Fleischsalate geprüft. Die besten bieten Rewe, Lidl, Aldi (Süd) und Weight Watchers. Es geht um die Wurst, um Keime und Zusatzstoffe. Testumfeld: Untersucht wurden 24 Fleischsalate, darunter 4 fettreduzierte und 3 Bioprodukte. Das Urteil für die klassischen Fleischsalate: 10 x „gut“,
Dieser Artikel ist ein Auszug aus dem 128-seitigen Sonderheft: Spezial Ernährung (6/2010). Testumfeld: Im Test waren 19 Kartoffelsalate, darunter 15 mit weißem Dressing, 2 der leichten Variante und 2 mit Essig und Öl. Das Urteil lautete: 9 x „sehr gut“, 9 x „befriedigend“ und 1 x „ausreichend“. Testkriterien waren sensorische Beurteilung, ernährungsphysiologische