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Guter Rat hat Deutschlands beliebteste Kaffeesorten verkostet. Mit teilweise überraschenden Ergebnissen.
Aldi Markus Gold
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„Vom Preis unschlagbar, im Geschmack umstritten: Der Profi fand ihn ‚akzeptabel‘, den meisten Laien schmeckte er weniger.“
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„Schade - beim Entkoffeinierten bleibt der Geschmack auf der Strecke.“
Dallmayr Prodomo (ganze Bohne)
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„Einer der guten - wer kräftigen Kaffee mag, kommt auf seine Kosten.“
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„Für die Laientester klar die Nummer 1, vom Profi gab's mittlere Noten.“
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„Nur knapp geschlagen auf Platz 2, auch hier Wertungsunterschiede zwischen Laien und Profi.“
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„Im Mittelfeld - wer's eher mild mag, ist gut bedient.“
Jolly Caffé Bohnen
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„... Als Kaffee mit mehr Wasser verlängert, schmeckte er den meisten Testern zu bitter.“
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„Die Geschmacksnote hat ihn ins Schlussdrittel verbannt.“
Tchibo Feine Milde (ganze Bohne)
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„In der Spitzengruppe - schneidet deutlich besser ab als die fertig gemahlene Tchibo-Schwester.“
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„Lag im hinteren Drittel. Am meisten störte der unangenehm lange Nachgeschmack.“
Der frisch gemahlene Kaffee aus der Bohne ist im Trend. Er ist nicht nur in den verschiedensten Sorten erhältlich, sondern eignet sich auch für die unterschiedlichesten Zubereitungsarten. Vor allem kommt er bei Kaffeevollautomaten oder Siebträgern zum Einsatz. Aber auch Besitzer von Filter-Kaffeemaschinen, French Press und Espressokannen greifen gern zur
„In etlichen Kaffees hat das Labor erhöhte Werte der Schadstoffe Acrylamid und Furan gefunden. Und ausgerechnet namhafte Markenanbieter übernehmen nicht genug Verantwortung für Menschenrechte und Umweltschutz vor Ort.“ Testumfeld: Öko-Test hat 20 Sorten gemahlenen Kaffee getestet, davon 6 Bio-Kaffees und 14 herkömmliche Kaffees.
Kaffeekapseln: Nestlé macht mit seinem Nespresso den besten Kaffee im Test. Doch die Konkurrenz zieht nach. Auch andere Anbieter verkaufen aromatischen Kaffee in Kapseln, darunter Lavazza und Senseo. Testumfeld: Die Stiftung Warentest nahm 14 Kaffeekapseln zur Zubereitung von Kaffee, Caffè Crema oder Lungo in Augenschein. Darunter waren 7 Produkte für Maschinen mit