| Typ: | Filterkaffee gemahlen |
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| Geschmack: | Würzig |
Erhöht war der Gehalt an Acrylamid, das sich in Tierversuchen als krebserregend und erbgutverändernd zeigte. Produktion und Transparenz bei der Kaffee-Erzeugung wurden als unfair angesehen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.
| Art | Kaffee |
| Typ | Filterkaffee gemahlen |
| Geschmack | Würzig |
| Sorte | Arabica |
Weiterführende Informationen zum Thema Aldi Nord / Markus Kaffee Gold, fein-würzig können Sie direkt beim Hersteller unter aldi-nord.de finden.
Coffee Dreams
Coffee 2/2012 - In der Domstadt Münster gibt's eine Espressobar, deren Inhaberin den Kaffee selbst röstet. Getrunken wird er montags bis freitags von 10 bis 19 Uhr, samstags von 10 bis 18 Uhr. Die Bohne Wer im westfälischen Münster den Frieden sucht, der kann das Historische Rathaus besuchen. Hier fanden im Jahr 1648 Verhandlungen zum Westfälischen Frieden statt, der den Dreißigjährigen Krieg in Europa beendete. …weiterlesen
Genuss-Reich
Coffee 3/2010 - Mit Erfolg: Weitere Media-Märkte bestellten seinen Kaffee, den er bald auch nach Frankreich, Italien, in die Benelux-Staaten oder nach Asien exportierte. „Diese internationale Expansion wurde auch durch unsere Flexibilität möglich und durch den Drang, ein vernünftiges Preis-Leistungs-Verhältnis am Markt umzusetzen“, so der Geschäftsführer. Vor etwa fünf Jahren wurden Lebensmittelhändler auf den Kaffeeröster aufmerksam. Heute bedient die Minges GmbH & Co. …weiterlesen
Stiftung Warentest 5/2009 - Warmhalten: Das Aroma verflüchtigt und zersetzt sich schnell. Thermoskannen sind Heizplatten vorzuziehen. Lagern: Kaffee hält vakuumverpackt bei Raumtemperatur etwa 18 Monate. Beschädigte Packungen (Luftzieher) können reklamiert werden. Angebrochener Kaffee sollte luftdicht, trocken und so kühl wie möglich lagern. Wie Kaffee im Körper wirkt Atemwege: Koffein kann Atemwegsbeschwerden wie Bronchitis lindern, weil es die Atemwege weitet. …weiterlesen
Die Entdeckung der Langsamkeit
Coffee 2/2012 - Der Grund, aus dem der Kaffeeliebhaber zu Filter und Papier greift, ist aber in den meisten Fällen nicht Umweltbewusstsein oder der Spaß an der Zeremonie - nein, der Kaffee schmeckt einfach anders. Weil Pulver und Wasser länger ins Kontakt stehen als beim Hochdruckverfahren, wird mehr Aroma und auch mehr Koffein extrahiert. Zudem hält das Papier ölige Substanzen und Kalk zurück. Weil die Fette fehlen, wird der Kaffee bekömmlicher, er erscheint weniger "voll" oder stark. …weiterlesen