Lagertemperatur (10%): „sehr gut“;
Zusammensetzung (30%): „gut“;
Mikrobiologie (10%): „sehr gut“;
Kennzeichnung (10%): Verbesserungsbedarf;
Expertenverkostung (10%): „sehr gut“;
Laienverkostung (30%): „gut“.
Sensorische Beurteilung (40%): „gut“;
Schadstoffe (20%): „sehr gut“;
Mikrobiologische Qualität (20%): „sehr gut“;
Verpackung (5%): „gut“;
Deklaration (15%): „gut“.
„Guter Frischkäse.“
Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
| Art | Frischkäse |
| Bioprodukt | k.A. |
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