Test­be­richte Hand­mi­xer (S. 3/6)

Die im Vergleich am besten bewerteten Handmixer kneten und rühren selbst schwere Teige problemlos zu einer homogenen Masse. Sie sind dabei bequem mit einer Hand zu bedienen und erfordern wenig Kraftaufwand. Die Knetwerkzeuge lassen sich mühelos an- und abmontieren und sind anschließend unkompliziert zu reinigen.
Auch wenn es zunächst merkwürdig erscheint, sollten Sie bei einem Handmixer lieber auf ein Gehäuse aus Kunststoff statt auf Edelstahl setzen. Zwar macht Letzteres optisch mehr her, aber es ist auch um einiges schwerer. Das kann schnell auf die Arme gehen. Anders sieht es bei den Steckverbindungen der Rührelemente aus. Diese sollten unbedingt aus Metall gefertigt sein, da sie wesentlich stabiler sind als Kunststoffverbindungen. Wie gut ein Handmixer mit den ihm vorgesetzten Zutaten umgehen kann, ist nicht allein eine Frage der Motorleistung. Vielmehr muss das Verhältnis zwischen Getriebe, Motor und Rührwerkzeugen stimmen.
Der Preis eines Handmixers wird vor allem durch seinen Ausstattungsumfang und den Bedienkomfort bestimmt. Basismodelle besitzen meist zwei bis vier Leistungsstufen und als Zubehör jeweils ein Paar Knethaken und Schneebesen. Empfehlenswerte Modelle erhalten Sie hier schon für 20 bis 50 Euro. Soll Ihr Mixer mehr können als nur Teige zu rühren und kneten, ist ein Handmixer-Set mit zusätzlichem Pürierstabaufsatz und Zerkleinerer eine Überlegung wert. Allerdings ist das Pürieren mit einem Handmixer oftmals etwas knifflig. Für ein gutes Set sollten Sie mit 50 bis 70 Euro rechnen. Besonders teure Handmixer bieten mit einer stufenlosen Geschwindigkeitsregulierung und einer automatischen Leistungsanpassung eine Extraportion Komfort.
Unsere Handmixer-Bestenliste wurde von unserer unabhängigen Redaktion erstellt und fußt auf zwei Säulen: Tests der Fachmagazine und Meinungen von Kundinnen und Kunden.

Diese Quellen haben wir neutral ausgewertet (letzter Test vom ):

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Handmixer Bestenliste

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Krups Handmixer Test

Krups

Bosch Handmixer Test

Bosch

Braun

Braun

Philips

Philips

143 Ergebnisse entsprechen den Suchkriterien

  • Handmixer im Test: HM 5040 von Grundig, Testberichte.de-Note: 2.9 Befriedigend

    Befriedigend

    2,9

    Grundig HM 5040

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 300 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5

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  • Handmixer im Test: Quick Mix HT3101 von Tefal, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Tefal Quick Mix HT3101

    Ein­fa­cher Hand­mi­xer mit soli­den Edel­stahl-​Teig­werk­zeu­gen

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    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 300 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5
  • Handmixer im Test: MFQ4075DE von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Bosch MFQ4075DE

    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 550 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 6

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  • Handmixer im Test: SHMD 500 A1 von Lidl / Silvercrest, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Lidl / Silvercrest SHMD 500 A1

    Leis­tungs­stark in moder­nem Design

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    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 500 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5
  • Handmixer im Test: MultiMix 1 HM 1110 WH von Braun, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Braun MultiMix 1 HM 1110 WH

    Kom­for­ta­bler und ein­fa­cher Hand­mi­xer

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    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 450 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 4
  • Handmixer im Test: 5KHM9212 von KitchenAid, Testberichte.de-Note: 1.9 Gut

    Gut

    1,9

    KitchenAid 5KHM9212

    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 85 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 9

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  • Handmixer im Test: MFQ3540 von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Bosch MFQ3540

    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 450 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5

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  • Handmixer im Test: BGMP-9116 von Masterpro, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Masterpro BGMP-9116

    Sty­li­scher Look, aber nur mit­tel­mä­ßige Eigen­schaf­ten

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    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 300 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 6
  • Handmixer im Test: ErgoMixx MFQ49700 von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Bosch ErgoMixx MFQ49700

    Mixt auch schwe­rere Teige

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    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 850 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5
  • Handmixer im Test: Design Handmixer Pro 40983 von Gastroback, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Gastroback Design Handmixer Pro 40983

    Robus­ter Mixer für zahl­rei­che Küchen­ar­bei­ten

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    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 500 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5
  • Handmixer im Test: HM 3820 von Severin, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Severin HM 3820

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 300 W

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  • Handmixer im Test: 3 Mix 9000 Deluxe GN 9031 von Krups, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Krups 3 Mix 9000 Deluxe GN 9031

    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 400 W

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  • Handmixer im Test: HM-J0201 von Kaufland / Switch On, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Kaufland / Switch On HM-J0201

    Mixer mit mode­ra­ter Kraft

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    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 300 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5
  • Handmixer im Test: 5000 Series HR3781/10 von Philips, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Philips 5000 Series HR3781/10

    Hand­mi­xer und Stab­mi­xer in einem Gerät

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    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 500 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5
  • Handmixer im Test: MFQ3010 von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Bosch MFQ3010

    Für den gele­gent­li­chen Ein­satz in der Küche

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    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 300 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 2
  • Handmixer im Test: MFQ4730 von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Bosch MFQ4730

    Lei­ser und leich­ter Handrüh­rer mit Edel­stahl-​Werk­zeu­gen

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    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 575 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5
  • Handmixer im Test: HM 7140 Delisia Novus von Grundig, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Grundig HM 7140 Delisia Novus

    Leis­tungs­star­ker Hand­mi­xer mit Edel­stahl­korpus

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    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 500 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 4
  • Handmixer im Test: MultiMix 2 HM 2110 BK von Braun, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Braun MultiMix 2 HM 2110 BK

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 500 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 4

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  • Handmixer im Test: Kitchen Tools Chrom Retro 1973 SHM 300 E1 von Lidl / Silvercrest, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Lidl / Silvercrest Kitchen Tools Chrom Retro 1973 SHM 300 E1

    Hand­mi­xer mit passabler Stärke

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    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 300 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5
  • Handmixer im Test: Smooth Mix Handmixer HM1B-500 von Wilfa, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Wilfa Smooth Mix Handmixer HM1B-500

    Kom­pak­ter Hand­mi­xer im nor­di­schen Stil

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    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 500 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 6
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„Im Rührgebiet“ (Erschienen 11/2020)

Worauf achtet die Fachpresse?Da ein zuverlässiger Handmixer zur Standardausstattung jeder gut sortierten Küche gehört, werden diese regelmäßig von Fachmagazinen getestet. Die Königsdisziplin dieser Tests ist das gleichmäßige Verrühren von schwerem Hefeteig - hier trennt sich die Spreu vom Weizen. Eine hohe Wattzahl ist ...

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