Testberichte Handmixer (S. 3/7)

Die im Vergleich am besten bewerteten Handmixer kneten und rühren selbst schwere Teige problemlos zu einer homogenen Masse. Sie sind dabei bequem mit einer Hand zu bedienen und erfordern wenig Kraftaufwand. Die Knetwerkzeuge lassen sich mühelos an- und abmontieren und sind anschließend unkompliziert zu reinigen.

Auch wenn es zunächst merkwürdig erscheint, sollten Sie bei einem Handmixer lieber auf ein Gehäuse aus Kunststoff statt auf Edelstahl setzen. Zwar macht Letzteres optisch mehr her, aber es ist auch um einiges schwerer. Das kann schnell auf die Arme gehen. Anders sieht es bei den Steckverbindungen der Rührelemente aus. Diese sollten unbedingt aus Metall gefertigt sein, da sie wesentlich stabiler sind als Kunststoffverbindungen. Wie gut ein Handmixer mit den ihm vorgesetzten Zutaten umgehen kann, ist nicht allein eine Frage der Motorleistung. Vielmehr muss das Verhältnis zwischen Getriebe, Motor und Rührwerkzeugen stimmen.

Der Preis eines Handmixers wird vor allem durch seinen Ausstattungsumfang und den Bedienkomfort bestimmt. Basismodelle besitzen meist zwei bis vier Leistungsstufen und als Zubehör jeweils ein Paar Knethaken und Schneebesen. Empfehlenswerte Modelle erhalten Sie hier schon für 20 bis 50 Euro. Soll Ihr Mixer mehr können als nur Teige zu rühren und kneten, ist ein Handmixer-Set mit zusätzlichem Pürierstabaufsatz und Zerkleinerer eine Überlegung wert. Allerdings ist das Pürieren mit einem Handmixer oftmals etwas knifflig. Für ein gutes Set sollten Sie mit 50 bis 70 Euro rechnen. Besonders teure Handmixer bieten mit einer stufenlosen Geschwindigkeitsregulierung und einer automatischen Leistungsanpassung eine Extraportion Komfort.

Unsere Handmixer-Bestenliste wurde von unserer unabhängigen Redaktion erstellt und fußt auf zwei Säulen: Tests der Fachmagazine und Meinungen von Kundinnen und Kunden.

Diese Quellen haben wir neutral ausgewertet:

und 9 weitere Magazine
und 10 weitere Magazine

Handmixer Bestenliste

Beliebte Filter: Hersteller

Krups

Bosch

Braun

Philips

181 Ergebnisse entsprechen den Suchkriterien

Sehr gut

1,5

Tefal HT650E Power Mix Silence

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 600 W
Geschwindigkeitsstufen: 7

Leiser und leistungsstarker Handmixer

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ohne Endnote

Lidl / Silvercrest SHM 500 A1

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 500 W
Geschwindigkeitsstufen: 5

Kraftvoller Handmixer für vielseitige Küchenaufgaben

ohne Endnote

Lidl / Silvercrest Akku-Handmixer mit 2 Rührbesen

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Akku: Ja
Leistung: 150 W

Akku-Handmixer zum kleinen Preis, aber ohne Akku

Handmixer im Test: HM-124178 von Emerio, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

Gut

1,6

Emerio HM-124178

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 250 W
Geschwindigkeitsstufen: 6

Handmixer mit extralangen Teigwerkzeugen aus Edelstahl

Sehr gut

1,3

Wilfa Smooth Mix Handmixer HM1B-500

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 500 W
Geschwindigkeitsstufen: 6

Kompakter Handmixer im nordischen Stil

Sehr gut

1,5

Tefal Prep'Mix+ HT4611

Typ: Handmixer-Set
Leistung: 500 W
Geschwindigkeitsstufen: 5

Solides und vielseitiges Handrührgerät

Handmixer im Test: MFQ3030 von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

Gut

1,7

Bosch MFQ3030

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 350 W
Geschwindigkeitsstufen: 5

Leichter und leiser Handmixer für den Einstieg

ohne Endnote

Tefal Quick Mix HT3101

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 300 W
Geschwindigkeitsstufen: 5

Einfacher Handmixer mit soliden Edelstahl-Teigwerkzeugen

Handmixer im Test: MFQ3540 von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

Gut

1,6

Bosch MFQ3540

Typ: Handmixer-Set
Leistung: 450 W
Geschwindigkeitsstufen: 5

Leistungsstark und leise

Handmixer im Test: MFQ36400 ErgoMixx von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.9 Gut

Gut

1,9

Bosch MFQ36400 ErgoMixx

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 450 W

Handrührgerät für leichte und schwere Teige

Handmixer im Test: MultiMix 5 HM 5000 von Braun, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

Gut

1,7

Braun MultiMix 5 HM 5000

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 750 W
Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos

Kraftvoller Handmixer mit Knethaken und Schneebesen

ohne Endnote

Lidl / Silvercrest Kitchen Tools Mini-Handmixer-Set, 5-teilig

Typ: Handmixer-Set
Akku: Ja

Mini-Mixer mit Mini-Leistung

Handmixer im Test: 5KHM9212 von KitchenAid, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

Gut

1,7

KitchenAid 5KHM9212

Typ: Handmixer-Set
Leistung: 85 W
Geschwindigkeitsstufen: 9

Mehr Geschwindigkeitsstufen als der Durchschnitt

Handmixer im Test: MultiMix 3 HM 3135 von Braun, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

Gut

1,8

Braun MultiMix 3 HM 3135

Typ: Handmixer-Set
Leistung: 500 W
Geschwindigkeitsstufen: 5

Tausendsassa mit optimaler Gewichtsverteilung

Sehr gut

1,1

Smeg HMF01

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 250 W
Geschwindigkeitsstufen: 9

Stylisch, flexibel, aber mit wenig Power

ohne Endnote

Klamer Hand Mixer 600

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 600 W
Geschwindigkeitsstufen: 5

Leichtes Handrührgerät mit hoher Wattzahl

Handmixer im Test: Swirl Handmixer von Russell Hobbs, Testberichte.de-Note: 2.1 Gut

Gut

2,1

Russell Hobbs Swirl Handmixer

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 350 W
Geschwindigkeitsstufen: 6

Mixer für einfache Aufgaben

ohne Endnote

Bosch ErgoMixx MFQ37400

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 750 W
Geschwindigkeitsstufen: 5

Klassiker mit viel Power

Handmixer im Test: HM 6054 CB von Bomann, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

Gut

1,7

Bomann HM 6054 CB

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 400 W
Geschwindigkeitsstufen: 5

Zum Produkt

ohne Endnote

Grundig HM 7140 Delisia Novus

Typ: Herkömmlicher Handmixer
Leistung: 500 W
Geschwindigkeitsstufen: 4

Leistungsstarker Handmixer mit Edelstahlkorpus

Aktuell beliebte Handmixer

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Tests

Stiftung Warentest
- Stiftung Warentest
- Ausgabe: 12/2020
- Erschienen: 11/2020
Im Rührgebiet
Testbericht über 16 Handrührgeräte

Worauf achtet die Fachpresse?Da ein zuverlässiger Handmixer zur Standardausstattung jeder gut sortierten Küche gehört, werden diese regelmäßig von Fachmagazinen getestet. Die Königsdisziplin dieser Tests ist das gleichmäßige Verrühren von schwerem Hefeteig - hier trennt sich die Spreu vom Weizen. Eine hohe Wattzahl ist
zum Test

Produkt im Test

„befriedigend“ (3,5)
Bomann HM 350 CB
- ETM TESTMAGAZIN
- Ausgabe: 7/2024
- Erschienen: 06/2024
Eiweiß, Sahne und mehr: So leichtgängig gelingt der Rührvorgang
Testbericht über 15 Handmixer

Testumfeld: Im Praxisvergleich des ETM Testmagazins (7/2024) befanden sich 15 Handmixer, von denen 6 mit „sehr gut“ und 9 mit „gut“ abschnitten. Als Testkriterien dienten Leistung, Handhabung, Betrieb sowie Sicherheit, Material und Verarbeitungsqualität.
zum Test

Platz 1 im Test

„sehr gut“ (93,9%)

„Testsieger“
Wilfa Smooth Mix Handmixer HM1B-500
- ETM TESTMAGAZIN online
- Erschienen: 06/2024
Kabellose Kulinarik: Diese akkubetriebenen Küchenhelfer machen's möglich!
Testbericht über 1 Mixer-Serie

zum Test

Produkt im Test

„sehr gut“ (92,5%)
KitchenAid Go Cordless 5KHMR700BM

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Testsieger der Fachmagazine

Aktuelle Handmixer Testsieger

Wilfa Smooth Mix Handmixer HM1B-500

ETM TESTMAGAZIN

Erschienen: Juni 2024

Braun MultiMix 3 HM 3105

ETM TESTMAGAZIN

Erschienen: Januar 2022

Braun MultiMix 1 HM 1010 WH

ETM TESTMAGAZIN

Erschienen: Juni 2021

Siemens MQ955PE

askGeorge.com

Erschienen: Februar 2019

Braun MultiMix 5 HM 5137

ETM TESTMAGAZIN

Erschienen: Februar 2018

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie bewertet Stiftung Warentest Handmixer?

„Im Rührgebiet“ (Erschienen 11/2020)

Worauf achtet die Fachpresse?Da ein zuverlässiger Handmixer zur Standardausstattung jeder gut sortierten Küche gehört, werden diese regelmäßig von Fachmagazinen getestet. Die Königsdisziplin dieser Tests ist das gleichmäßige Verrühren von schwerem Hefeteig - hier trennt sich die Spreu vom Weizen. Eine hohe Wattzahl ist ...

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Stiftung Warentest

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