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Saucen im Vergleich: Der siegende Holländer

Men's Health

Inhalt

Jetzt bloß keinen Spargel essen! Nicht, bevor Sie das hier gelesen haben. Auf dem Prüfstand: 8 Sorten Sauce Hollandaise - fix und fertig, genauso wie unsere Vorkoster nach diesem Geschmackstest.

Was wurde getestet?

Im Test waren acht Saucen. Die Bewertungen reichen von 1 bis 3 von jeweils 3 möglichen Punkten.

  • 1

    Sauce Hollandaise

    Knorr Sauce Hollandaise

    • Typ: Sauce Hollandaise

    3 von 3 Sternen

    „Echt knorke, die Jungs von Knorr. Selbst die knorrigsten Tester (‚Puh, 8-mal Sauce Hollandaise?‘) nickten anerkennend mit dem (Spargel-)Köpfchen. Appetitlich hellgelb, schön sämig, kräftig-würzig. Leider eine echte Kalorienbombe.“

  • 1

    Meisterklasse Sauce Hollandaise

    Maggi Meisterklasse Sauce Hollandaise

    • Typ: Sauce Hollandaise

    3 von 3 Sternen

    „Irgendwo im Dschungel: Spargel-Tarzan ist bei Maggi-Jane zum Essen eingeladen. Er: ‚Ich Hunger.‘ Sie: ‚Ich Köchin.‘ Sie rührt und rührt, überall Butterduft. Goldgelbe Sauce fließt auf Tarzans Teller. Er: ‚Das lecker, cremig. Aiaiaiaaa-iaa!‘“

  • 1

    Les Sauces Hollandaise

    Thomy Les Sauces Hollandaise

    • Typ: Sauce Hollandaise

    3 von 3 Sternen – Die wenigsten Kalorien

    „David Copperfield? Uri Geller? Amateure! Wir präsentieren den größten Zauberer der Gegenwart: Thomy! Eine Sauce, die nach frischer Butter und Sahne schmeckt, aber kaum Kalorien hat. Pure Magie!“

  • 4

    Sauce Hollandaise

    Erntesegen Sauce Hollandaise

    • Typ: Sauce Hollandaise

    2 von 3 Sternen

    „Greifen Spargelbauern zu dieser Sauce, stehen sie im Regen, mit dieser Bio-Tunke bringt die Ernte nicht nur Segen. Quietschgelb und dickflüssig, es erscheint uns null schlüssig. Doch es steckt viel Geschmack und Würze drin - na, immerhin.“

  • 4

    Lukull Sauce Hollandaise

    • Typ: Sauce Hollandaise

    2 von 3 Sternen

    „Lukullus war ein römischer Feldherr und bekannt für seine üppigen Festmahlzeiten. Ein Fest ist die nach ihm benannte Sauce zwar nicht (weil sie etwas muffig riecht), aber unsere Geschmacksnerven hat sie gerade noch erobert.“

  • 6

    Aldi Nord / Delikato Feine Hollandaise Sauce

    • Typ: Sauce Hollandaise

    1 von 3 Sternen

    „Quizfrage: Was haben Mareike Amado, Linda de Mol und diese Aldi-Sauce gemeinsam? Antwort A: Alles Holländerinnen. Antwort B: Alle sind etwas schleimig. Antwort C: Sie sind alle künstlich blondiert. Antwort D: Sie haben keinen Geschmack.“

  • 6

    Sauce à la Hollandaise

    Elsdorfer Sauce à la Hollandaise

    • Typ: Sauce Hollandaise

    1 von 3 Sternen

    „Achtung, Witz: Warum gibt es in Holland kaum Rolls-Royce? Sie sehen mit Anhängerkupplung blöd aus. Boah, ganz schlecht, denken Sie? Stimmt, aber wir passen uns qualitätstechnisch nur der stückeligen, versalzenen Elsdorfer-Plörre an.“

  • 6

    Lidl / Kania Sauce Hollandaise

    • Typ: Sauce Hollandaise

    1 von 3 Sternen

    „Zuerst lockt uns der Lidl-Vertreter mit 'nem Schnäppchenpreis und recht wenig Kalorien - top! Aber: Bröckchen hier, Fettaugen da - Flop! Geschmacklich ist diese Sauce, na ja, ganz nett. Aber sagen Sie Ihrer Frau mal, sie sehe ganz nett aus.“

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