Thomy Les Sau­ces Hol­land­aise Test

Hohe Zeitersparnis und 100% gelingsicher Authentischer Geschmack mit fein-sämiger Konsistenz Laktosefrei Vegetarisch Mit Sonnenblumenöl Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gem. § 9 Abs. 6 ZZuIV) Einfache Zubereitung und individuell variierbar...

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Thomy Les Sauces Hollandaise Professional Servierfertig 1000ml Produktübersicht Die THOMY LES SAUCES HOLLANDAISE PROFESSIONAL ist eine servierfertige HOLLANDAISE SAUCE im grossen 1000 ML FORMAT. Diese hochwertige SAUCE wurde speziell fuer professionelle Kuechen entwickelt und bietet eine cremige Konsistenz sowie einen ausgewogenen Geschmack. Die Rezeptur kommt ohne LAKTOSE und ohne Zusatz von GESCHMACKSVERSTAERKERN aus und eignet sich ideal fuer vielseitige Anwendungen in Gastronomie und Grosskueche. Wesentliche Merkmale Die HOLLANDAISE SAUCE ueberzeugt durch ihre cremige Textur und ihren fein abgestimmten Geschmack. Hochwertige Zutaten sorgen fuer eine harmonische Wuerze und eine gleichbleibend hohe Qualitaet. Besonders praktisch ist ihre WAERMESTABILITAET wodurch sie etwa 60 Minuten bei mindestens 65 GRAD in der BAIN MARIE warmgehalten werden kann. Dadurch eignet sie sich hervorragend fuer den professionellen Einsatz. Anwendungstipps Die THOMY LES SAUCES HOLLANDAISE PROFESSIONAL passt hervorragend zu SPARGEL GEMUESEGERICHTEN und KARTOFFELN. Auch zu FLEISCHGERICHTEN PIZZA AUFLAEUFEN oder GRATINS sorgt sie fuer eine cremige und aromatische Verfeinerung. Die SAUCE muss lediglich erwaermt werden und kann danach sofort serviert werden. Haeufige Fragen Die HOLLANDAISE SAUCE ist bereits fertig zubereitet und muss nur erhitzt werden. Sie eignet sich ideal fuer Gastronomie und Grosskuechen. Nach dem Oeffnen gut verschliessen und gekuehlt lagern damit Frische und Geschmack erhalten bleiben. Nestlé Professional GmbH Lyoner Straße 23 D-60528 Frankfurt / Main Zutaten: Trinkwasser, Sonnenblumenöl (22%), EIGELB (5,7%), modifizierte Stärke, Zucker, Salz, Weißweinessig, Jodsalz, Verdickungsmittel Xanthan, Aromen (mit WEIZEN: GERSTE , EI , MILCH , SENFÖL ), Zitronensaftkonzentrat, Gewürze. Kann SOJA , SELLERIE , SENF enthalten. Nährwertangaben je 100 ml Brennwert in kJ 971 kJ Brennwert in kcal 236 kcal Fett 24,0 g gesättigte Fettsäuren 2,7 g Kohlenhydrate 4,7 g Zucker 1,7 g Eiweiß 0,9 g Salz 1,1 g Ballaststoffe 0,2 g Allergene: MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse, EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse, GLUTENHALTIGE GETREIDE und daraus gewonnene Erzeugnisse, SENF und daraus gewonnene Erzeugnisse, GERSTE und daraus gewonnene Erzeugnisse....

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Produkt: Fertigsauce, Salz: 1.1, Energie kcal: 236, Kohlenhydrate: 4.7, Kohlenhydrate davon Zucker: 1.7, Eiweiß: 0.9, Fett: 24, Fett davon gesättigte Fettsäuren: 2.7, Eigenschaften: Vegetarisch, Energie kj: 971, Salz Einheit: g, Energie kj Einheit: g, Energie kcal Einheit: g, Kohlenhydrate Einheit: g, Davon Zucker Einheit: g, Eiweiß Einheit: g, Fett Einheit: g, Fett davon gesättigte Fettsäuren Einheit: g, Markenname: Thomy, Kontaktname: Nestlé Professional GmbH, Kontaktadresse: Lyoner Straße 23 D-60528 Frankfurt / Main, Geschmacksrichtung: Hollandaise, Sorte: Fertigsoße, Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl und trocken, VPE: 1, Nettofüllmenge: 1000ml, Ursprungsland: Schweiz...

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