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Konsument prüft Tiefkühl-Gemüse (1/2016): „Frostig frisch“

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Inhalt

Spinat wird gerne tiefgekühlt gekauft. Wir haben Blattspinat und Cremespinat untersucht und etliche gute und preiswerte Produkte gefunden. Die Belastung mit Schadstoffen ist allerdings auch ein Thema.

Was wurde getestet?

Im Vergleichstest befanden sich 20 Tiefkühl-Spinat-Produkte, wovon 11 gefrorene Blattspinate und 9 Cremespinate waren. Die Testurteile reichten von „sehr gut“ bis „weniger zufriedenstellend“. Als Prüfkriterien dienten Organoleptik, Schadstoffe, Vitamine/Mineralstoffe sowie Kochsalz, Fett, Kennzeichnung und Herkunft.

Im Vergleichstest:
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11 Blattspinat-Produkte im Vergleichstest

  • S-Budget Blattspinat

    • Art: Spinat

    „gut“ (69%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): gering;
    Kochsalz (0%): entfällt;
    Fett (0%): entfällt;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    1

  • Iglo Blattspinat Zwutschgerl

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (51%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „durchschnittlich“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): entfällt;
    Fett (0%): entfällt;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Blattspinat Zwutschgerl

    2

  • Ardo Blattspinat

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (40%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): hoch;
    Kochsalz (0%): entfällt;
    Fett (0%): entfällt;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Blattspinat

    3

  • Demeter Natural Cool Blattspinat

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (40%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): hoch;
    Kochsalz (0%): entfällt;
    Fett (0%): entfällt;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Natural Cool Blattspinat

    3

  • Dennree Blattspinat

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (40%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): entfällt;
    Fett (0%): entfällt;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Blattspinat

    3

  • Hofer / Gartengold Blattspinat

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (40%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): entfällt;
    Fett (0%): entfällt;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Blattspinat

    3

  • Penny / Echt Bio Blattspinat

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (40%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „durchschnittlich“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): entfällt;
    Fett (0%): entfällt;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Blattspinat

    3

  • Penny Blattspinat

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (40%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): gering;
    Kochsalz (0%): entfällt;
    Fett (0%): entfällt;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Blattspinat

    3

  • Spar Blattspinat

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (40%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): hoch;
    Kochsalz (0%): entfällt;
    Fett (0%): entfällt;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Blattspinat

    3

  • Ja! Natürlich Blattspinat Minis

    • Art: Spinat

    „weniger zufriedenstellend“ (21%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „weniger zufriedenstellend“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): entfällt;
    Fett (0%): entfällt;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Blattspinat Minis

    10

  • Merkur Markt / Immer Gut Blattspinat Würferl

    • Art: Spinat

    „weniger zufriedenstellend“ (21%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „weniger zufriedenstellend“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): entfällt;
    Fett (0%): entfällt;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Blattspinat Würferl

    10

9 Cremespinat-Produkte im Vergleichstest

  • Spar / Natur Pur Bio-Cremespinat

    • Art: Spinat

    „sehr gut“ (90%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „sehr gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): mittel;
    Fett (0%): niedrig;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Bio-Cremespinat

    1

  • Ja! Natürlich Feiner Cremespinat

    • Art: Spinat

    „sehr gut“ (86%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „sehr gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): hoch;
    Kochsalz (0%): mittel;
    Fett (0%): niedrig;
    Kennzeichnung (10%): „mangelhaft“;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Feiner Cremespinat

    2

  • Billa Cremespinat

    • Art: Spinat

    „sehr gut“ (85%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „sehr gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): mittel;
    Fett (0%): niedrig;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Herkunft (10%): Auskunft teilweise erhalten.

    Cremespinat

    3

  • Spar Österreichischer Cremespinat

    • Art: Spinat

    „gut“ (67%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): hoch;
    Kochsalz (0%): mittel;
    Fett (0%): niedrig;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Österreichischer Cremespinat

    4

  • Hofer / Gartengold Cremespinat

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (59%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „durchschnittlich“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): mittel;
    Fett (0%): niedrig;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Cremespinat

    5

  • Iglo Cremespinat fix und fertig

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (40%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „sehr gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): hoch;
    Kochsalz (0%): mittel;
    Fett (0%): niedrig;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Cremespinat fix und fertig

    6

  • Merkur Markt / Immer Gut Cremespinat

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (40%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): mittel;
    Fett (0%): niedrig;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Herkunft (10%): Auskunft teilweise erhalten.

    Cremespinat

    6

  • Penny Cremespinat

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (40%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „gut“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): mittel;
    Fett (0%): niedrig;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Herkunft (10%): Auskunft teilweise erhalten.

    Cremespinat

    6

  • Zielpunkt / Jeden Tag Cremespinat

    • Art: Spinat

    „durchschnittlich“ (40%)

    Organoleptik (20%): entspricht;
    Schadstoffe (60%): „durchschnittlich“;
    Vitamine/Mineralstoffe (0%): sehr hoch;
    Kochsalz (0%): mittel;
    Fett (0%): niedrig;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Herkunft (10%): Auskunft erhalten.

    Cremespinat

    6

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