Konsument prüft Kaffee (7/2009): „Wem's schmeckt ...“ - Löskaffee
„gut“ (74%)
Kennzeichnung (10%): ja;
Acrylamid (30%): „sehr gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
1
„gut“ (73%)
Kennzeichnung (10%): ja;
Acrylamid (30%): „gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
2
„gut“ (69%)
Kennzeichnung (10%): ja;
Acrylamid (30%): „gut“;
Ochratoxin A (30%) : „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
3
„gut“ (66%)
Kennzeichnung (10%): nein;
Acrylamid (30%): „sehr gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „gut“.
4
„gut“ (66%)
Kennzeichnung (10%): nein;
Acrylamid (30%): „sehr gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
4
„gut“ (65%)
Kennzeichnung (10%): nein;
Acrylamid (30%): „sehr gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
6
„gut“ (65%)
Kennzeichnung (10%): nein;
Acrylamid (30%): „sehr gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
6
„gut“ (64%)
Kennzeichnung (10%): nein;
Acrylamid (30%): „sehr gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
8
„gut“ (64%)
Kennzeichnung (10%): nein;
Acrylamid (30%): „sehr gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
8
„gut“ (62%)
Kennzeichnung (10%): nein;
Acrylamid (30%): „gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „gut“.
10
„gut“ (61%)
Kennzeichnung (10%): nein;
Acrylamid (30%): „gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
11
„durchschnittlich“ (59%)
Kennzeichnung (10%): nein;
Acrylamid (30%): „gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
12
„durchschnittlich“ (58%)
Kennzeichnung (10%): nein;
Acrylamid (30%): „gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
13
„durchschnittlich“ (55%)
Kennzeichnung (10%): nein;
Acrylamid (30%): „gut“;
Ochratoxin A (30%): „gut“;
Geruch und Geschmack (30%): „durchschnittlich“.
14