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Fleisch & Wurst im Vergleich: Na, Mahlzeit!

Konsument - Heft 3/2014

Was wurde getestet?

Getestet wurden 17 Toastschinken, die in österreichischen Supermärkten eingekauft wurden, darunter neun verpackte und acht offen angebotene Produkte. Sie erhielten Endnoten von „sehr gut“ bis „nicht zufriedenstellend“. Als Bewertungsgrundlage dienten jeweils die Kriterien Temperatur, Herstellerinformation zur Herkunft, Mikrobiologie sowie Zusammensetzung, Kochsalz, Beschaffenheit, Experten- und Laienverkostung. Für die verpackten Produkte zog man zusätzlich das Kriterium Füllmenge heran.

Im Vergleichstest:

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9 verpackte Toastschinken im Vergleichstest

  • Kein Produktbild vorhanden
    1
    AGM / Genuss Gold Toastschinken

    Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toastschinken
    2
    Zielpunkt / Jeden Tag Toastschinken

    Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toast-Schinken
    3
    Berger Schinken Toast-Schinken

    Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toastschinken
    4
    Clever Toastschinken

    Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toastschinken
    5
    Penny / Landauer Toastschinken

    Kochschinken; Tier: Schwein

  • Feiner Toastschinken
    6
    Lidl / Weiser Feiner Toastschinken

    Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toastschinken
    7
    Aibler Delikatessen Toastschinken

    Kochschinken; Tier: Schwein

  • Kein Produktbild vorhanden
    8
    Metro / Horeca Toastblock

    Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toastschinken
    9
    Interspar / Holzbauer Toastschinken

    Kochschinken; Tier: Schwein

8 offene Toastschinken im Vergleichstest

  • Kein Produktbild vorhanden
    1
    Eurospar / Tann Toastschinken (offene Ware)

    Frischfleisch, Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toastschinken (offene Ware)
    2
    Berger Schinken Toastschinken (offene Ware)

    Frischfleisch, Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toastschinken (offene Ware)
    3
    Radatz Toastschinken (offene Ware)

    Frischfleisch, Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toastschinken (offene Ware)
    4
    Trünkel - Wiener Wurstspezialitäten Toastschinken (offene Ware)

    Frischfleisch, Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toastschinken (offene Ware)
    5
    Schirnhofer Toastschinken (offene Ware)

    Frischfleisch, Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toastschinken (offene Ware)
    6
    Sonnberg Biofleisch Toastschinken (offene Ware)

    Frischfleisch, Kochschinken; Tier: Schwein; Bio-Produkt

  • Toastschinken (offene Ware)
    7
    efef Fleischwaren Toastschinken (offene Ware)

    Frischfleisch, Kochschinken; Tier: Schwein

  • Toastschinken (offene Ware)
    8
    Gross Wurst- und Selchwaren Toastschinken (offene Ware)

    Frischfleisch, Kochschinken; Tier: Schwein

Tests

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