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21 Knabbergebäcke: Volltreffer mit Handelsmarken

Konsument: Volltreffer mit Handelsmarken (Ausgabe: 6) zurück Seite 1 /von 4 weiter

Inhalt

Wir haben rechtzeitig vor dem großen Toreschießen Chips, Erdnuss Snips und Brezel untersucht und gekostet. Viele Produkte hätten ein besseres Testurteil erzielt, wären sie korrekt gekennzeichnet gewesen.

Was wurde getestet?

Im Vergleichstest wurden 21 Knabbergebäcke geprüft, von denen einige nur in Österreich erhältlich sind. Darunter waren 7 Kartoffelchips mit Paprika, die mit „nicht zufriedenstellend“ bis „gut“ bewertet wurden, 4 Stapelchips jeweils mit der Wertung „durchschnittlich“ sowie 5 Erdnuss Snips und 5 Salzbrezel, die jeweils die Wertungen 2 x „gut“ und 3 x „durchschnittlich“ erhielten. Als Testkriterien dienten unter anderem Acrylamid, MCPD-Ester und Laienverkostung.

Im Vergleichstest:
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7 Kartoffelchips mit Paprika im Vergleichstest

  • Lorenz Snack-World Crunchips Paprika

    • Typ: Kartoffel-Chips

    „gut“ (68%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    Acrylamid (20%): „sehr gut“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „durchschnittlich“;
    Kennzeichnung (10%): „Verbesserungsbedarf“.

    Crunchips Paprika

    1

  • Funnyfrisch Chipsfrisch ungarisch

    • Typ: Kartoffel-Chips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    Acrylamid (20%): „weniger zufriedenstellend“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Chipsfrisch ungarisch

    2

  • Hofer / Snack Fun All natural Chips Paprika

    • Typ: Kartoffel-Chips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    Acrylamid (20%): „sehr gut“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    All natural Chips Paprika

    2

  • Kelly's Sunland Farm Sunny Paprika Chips

    • Typ: Kartoffel-Chips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    Acrylamid (20%): „sehr gut“;
    MCPD-Ester (20%): „gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Sunland Farm Sunny Paprika Chips

    2

  • Lidl / Crusti Croc Kartoffelchips Paprika

    • Typ: Kartoffel-Chips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    Acrylamid (20%): „durchschnittlich“;
    MCPD-Ester (20%): „gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Kartoffelchips Paprika

    2

  • Spar Kartoffel Chips Paprika

    • Typ: Kartoffel-Chips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „gut“;
    Acrylamid (20%): „gut“;
    MCPD-Ester (20%): „weniger zufriedenstellend“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Kartoffel Chips Paprika

    2

  • Penny Chips Paprika

    • Typ: Kartoffel-Chips

    „nicht zufriedenstellend“ (0%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    Acrylamid (20%): „nicht zufriedenstellend“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Chips Paprika

    7

4 Stapelchips im Vergleichstest

  • Pringles Original

    • Typ: Stapelchips

    „durchschnittlich“ (48%)

    Kochsalz (10%): „mittel“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    Acrylamid (20%): „sehr gut“;
    MCPD-Ester (20%): „weniger zufriedenstellend“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „Verbesserungsbedarf“.

    Original

    1

  • Lorenz Snack-World Crunchips Stackers Sea Salt

    • Typ: Stapelchips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „mittel“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    Acrylamid (20%): „sehr gut“;
    MCPD-Ester (20%): „gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Crunchips Stackers Sea Salt

    2

  • Penny Stapelchips gesalzen

    • Typ: Stapelchips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „mittel“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    Acrylamid (20%): „gut“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „durchschnittlich“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Stapelchips gesalzen

    2

  • S-Budget Stapel Chips Meersalz

    • Typ: Stapelchips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „mittel“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „gut“;
    Acrylamid (20%): „sehr gut“;
    MCPD-Ester (20%): „gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Stapel Chips Meersalz

    2

5 Erdnuss Snips im Vergleichstest

  • Clever Flips

    • Typ: Erdnuss-Flips

    „gut“ (68%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „Verbesserungsbedarf“.

    Flips

    1

  • Kelly's Snips

    • Typ: Erdnuss-Flips

    „gut“ (63%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    MCPD-Ester (20%): „gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „Verbesserungsbedarf“.

    Snips

    2

  • Hofer / Snack Fun Peanut Snips

    • Typ: Erdnuss-Flips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Peanut Snips

    3

  • S-Budget Flips

    • Typ: Erdnuss-Flips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Flips

    3

  • Lorenz Snack-World ErdnußLocken Classic

    • Typ: Erdnuss-Flips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „durchschnittlich“;
    MCPD-Ester (20%): „gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    ErdnußLocken Classic

    3

5 Salzbrezel im Vergleichstest

  • Spar Baby-Brezel

    • Typ: Laugengebäck

    „gut“ (69%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „gut“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „Verbesserungsbedarf“.

    Baby-Brezel

    1

  • Hofer / Snack Fun Baby Brezel

    • Typ: Laugengebäck

    „gut“ (67%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „gut“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „Verbesserungsbedarf“.

    Baby Brezel

    2

  • Clever Brezeli gesalzen

    • Typ: Laugengebäck

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „gut“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Brezeli gesalzen

    3

  • Lidl / Crusti Croc Salzbrezeln

    • Typ: Laugengebäck

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „gut“;
    MCPD-Ester (20%): „gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Salzbrezeln

    3

  • Soletti Babybrezel gesalzen

    • Typ: Laugengebäck

    „durchschnittlich“ (40%)

    Kochsalz (10%): „hoch“;
    Fett und Fettzusammensetzung (10%): „gut“;
    MCPD-Ester (20%): „sehr gut“;
    Laienverkostung (30%): „gut“;
    Kennzeichnung (10%): „entspricht nicht“.

    Babybrezel gesalzen

    3

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