Fleisch & Wurst im Vergleich: Keine Delikatesse

Stiftung Warentest (test): Keine Delikatesse (Ausgabe: 8) zurück Seite 1 /von 7 weiter

Inhalt

Nicht Spitze, sondern Mittelmaß - so die Quintessenz unseres großen Kochschinkenvergleichs. Die Fleischqualität der meisten rosa Scheiben ist zwar durchaus hoch, doch in fast allen tummeln sich sehr viele Keime.

Was wurde getestet?

Im Test waren 25 Kochschinken, darunter 3 Bio-Produkte. Das Urteil reicht von „gut“ bis „mangelhaft“. Unter anderem wurden Sensorische Fehlerfreiheit, Chemische Qualität (Fleischeiweiß im fettfreien Anteil; Kochsalz in g/100 g ...) und Deklaration bewertet.

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    1
    E. Ahrent Delikatess-Kochhinterschinken

    Kochschinken

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    2
    Herta Finesse Kochschinken

    Kochschinken

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    2
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    4
    Aoste Luftig Fein - Kochschinken nur 2% Fett

    Kochschinken

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    5
    Herta Saftiger Genuss - Saftschinken nur 3% Fett

    Kochschinken

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    6
    Markant / Landsknecht Delikatess Hinter-Kochschinken

    Kochschinken

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    7
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    8
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    8
    Penny / Bauer's Delikatess Hinter-Kochschinken

    Kochschinken

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    10
    Barfuss Delikatess-Hinter-Kochschinken

    Kochschinken

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    11
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    11
    Weimarer Thüringen Delikatess Kochschinken - mild und saftig

    Kochschinken

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    14
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    14
    Norma / nimm's leicht Delikatess Hinterkoch-Schinken, Spitzenqualität - max. 3% Fett

    Kochschinken

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    14
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    17
    Netto / Leicht und Fit Delikatess Schinken hauchzart, 3% Fett

    Kochschinken

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    18
    Edeka / Gut & Günstig Delikatess Kochschinken

    Kochschinken

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    18
    Edeka Bio Gekochter Hinterschinken

    Kochschinken

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    18
    Metro / Grünes Land Bio Hinterschinken gekocht

    Kochschinken

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    18
  • Vital Koch-Schinken dünn geschnitten, 2% Fett
    18
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    23
    Schröder's Bioland Bio-Kochschinken

    Kochschinken

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    23
    Weight Watchers Premium Kochschinken

    Kochschinken

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    25
    Netto Kochschinken

    Kochschinken

Tests

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Sortiert nach Popularität und Aktualität

    • Stiftung Warentest (test)

    • Ausgabe: 2/2015
    • Erschienen: 01/2015
    • Seiten: 8
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    • Stiftung Warentest (test)

    • Ausgabe: 6/2014
    • Erschienen: 05/2014
    • Seiten: 7
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    • Konsument

    • Ausgabe: 10/2014
    • Erschienen: 09/2014
    • Seiten: 4
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