Stiftung Warentest prüft Kaffee (5/2006): „Mit gebremstem Schaum“

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Italiener werden weinen, wenn sie das lesen: Für lösliche Kaffeegetränke geben die Deutschen pro Jahr rund 230 Millionen Euro aus - ein Großteil davon für Instant-Cappuccinos. Dass ein „echter“ Cappuccino nicht aus einer Tüte, sondern nur aus einer Espressomaschine gezaubert werden kann, interessiert die Hersteller bei der Bezeichnung ihres Getränks wenig. Hinzu kommt: In fast allen Instant-Cappucinos ist laut Deklaration löslicher Kaffee, von Espresso keine Spur. STIFTUNG WARENTEST hat 20 lösliche Kaffeegetränke vom Typ Cappuccino getestet - und vor allem Zucker gefunden.

Was wurde getestet?

Im Test: 20 lösliche Kaffeegetränke vom Typ Cappuccino. Preise zwischen 8 und 23 Cent je Tasse. Das Urteil lautet: 2 x „befriedigend“ und 18 x „ausreichend“.