Stiftung Warentest prüft Erfrischungsgetränke (7/2008): „Es gibt da ein Problem“

Stiftung Warentest Ausgabe: 8/2008 Erschienen: 07/2008

Inhalt

In vielen Wässern von Discountern steckt zu viel Acetaldehyd, eine Substanz aus der Verpackung. Klassiker wie Apollinaris und Gerolsteiner sind klar überlegen.

Was wurde getestet?

Im Test waren 30 natürliche Mineralwässer mit wenig Kohlensäure. Die Wässer werden in PET-Flaschen verkauft. Es handelt sich um 11 Herstellermarken und 19 Eigenmarken des Handels. Testkriterien waren Sensorische Beurteilung, Mikrobiologische Qualität und Deklaration. Gesamtnoten wurden nicht vergeben.

Adelholzener Alpenquellen Sanft
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium;

Koffein: Nein;

Verpackung: PET-Flasche, Glasflasche
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack fehlerfrei.“
- 1 Meinung
- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Aldi Nord / Brandenburger Mineralwasser Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack stark fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Aldi Nord / Claudius Mineralwasser Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack fehlerfrei. Name der Quelle ist nicht deklariert.“
- 2 Meinungen
- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Aldi Süd / Feinquell Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Mittlerer Mineralstoffgehalt, viel Kalzium. Im Geschmack fehlerhaft.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Aldi Süd Altmühltaler Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt. Leichter Fehler im Geschmack, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
alwa Mineralbrunnen alwa Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Hoher Mineralstoffgehalt, natriumarm, höchster Kalzium- und Sulfatgehalt im Test, viel Magnesium. Fehlerfrei im Geschmack.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Apollinaris Mineralwasser Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium;

Koffein: Nein;

Verpackung: PET-Flasche, Glasflasche
ohne Endnote

„Im Test: Höchster Mineralstoffgehalt, höchster Kohlensäuregehalt, höchster Gehalt an Natrium, Magnesium und Hydrogenkarbonat. Fehlerfrei im Geschmack.“

Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe 8/2014 erneut getestet mit gleicher Bewertung.
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Azur Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Mittlerer Mineralstoffgehalt, viel Kalzium, viel Hydrogenkarbonat. Sehr leichter Fehler im Geschmack.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Edeka / Gut & Günstig Medium (Heinberg Quelle)
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Mittlerer Mineralstoffgehalt, natriumarm, viel Sulfat. Fehlerfrei im Geschmack. Flasche ist instabil, das Ausgießen dadurch schwierig.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Edeka / Gut & Günstig Medium (Tocasani Quelle)
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack deutlich fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Edeka / Gut & Günstig Medium (Vividas Quelle)
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack deutlich fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Franken Brunnen Still
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Mittlerer Mineralstoffgehalt, viel Kalzium, viel Magnesium, viel Sulfat. Sehr leichter Fehler im Geschmack.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Gerolsteiner Medium Stille Quelle
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium;

Koffein: Nein;

Verpackung: PET-Flasche
ohne Endnote

„Hoher Mineralstoffgehalt, viel Kalzium, viel Magnesium, viel Hydrogenkarbonat. Fehlerfrei im Geschmack.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Kaufland / K-Classic Clausbach-Brunnen Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack fehlerfrei.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Kaufland / K-Classic Fürsten-Brunn Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Leichter Fehler im Geschmack.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Krumbach Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Wie ausgelobt auch für Säuglingsnahrung geeignet. Aber leichter Fehler im Geschmack.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Lidl / Saskia Classic Medium, Löningen
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Leichter Fehler im Geschmack, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Lidl / Saskia Mineralwasser Medium, Jessen
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium;

Verpackung: PET-Flasche
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt. Im Geschmack deutlich fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd. Sulfatgehalt ist zu hoch deklariert.“

Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe 8/2014 erneut getestet mit gleicher Bewertung.
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- Produktdaten
Mineau Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt. Sehr leichter Fehler im Geschmack.“
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- Produktdaten
Norma Natürliches Mineralwasser Medium (Baruther Johannesbrunnen)
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Wie ausgelobt für Säuglingsnahrung geeignet. Schmeckt deutlich fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Norma Natürliches Mineralwasser Medium (Schönborn-Quelle)
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Mittlerer Mineralstoffgehalt, natriumarm, viel Kalzium. Sehr leichter Fehler im Geschmack. Natriumgehalt ist zu niedrig deklariert.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Penny Natürliches Mineralwasser Medium (Goccia di Carnia)
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack stark fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
- 17 Meinungen
- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Plus Natürliches Mineralwasser Medium (Baruther Johannesbrunnen)
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack deutlich fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Plus Natürliches Mineralwasser Medium (Falkenberg Quelle)
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Hoher Mineralstoffgehalt, viel Magnesium, viel Sulfat. Sehr leichter Fehler im Geschmack.“
- 1 Meinung
- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Plus Natürliches Mineralwasser Medium (Noé-Quelle)
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Mittlerer Mineralstoffgehalt, viel Sulfat. Leichte Fehler im Geschmack.“
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- Produktdaten
Real / Tip Natürliches Mineralwasser Medium (Hochwald Sprudel)
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Wie ausgelobt für Säuglingsnahrung geeignet. Schmeckt stark fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
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- Stärken & Schwächen
- Produktdaten
Real / Tip Natürliches Mineralwasser Medium (Waldquelle)
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Mittlerer Mineralstoffgehalt, viel Kalzium, viel Magnesium, viel Sulfat, viel Chlorid. Leichte Fehler im Geschmack.“
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- Produktdaten
Rhönsprudel Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium;

Verpackung: PET-Flasche, Glasflasche
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Wie ausgelobt auch für Säuglingsnahrung geeignet. Aber leichter Fehler im Geschmack.“

Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe 8/2014 erneut getestet mit gleicher Bewertung.
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- Produktdaten
Rosbacher Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium;

Koffein: Nein;

Verpackung: PET-Flasche, Glasflasche
ohne Endnote

„Hoher Mineralstoffgehalt, viel Kalzium, viel Magnesium, viel Hydrogenkarbonat. Leichter Fehler im Geschmack.“

Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe 6/2015 erneut getestet mit gleicher Bewertung.
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- Produktdaten
Vilsa-Brunnen Stiller Quell Medium
Typ: Mineralwasser;

Kohlensäuregehalt: Medium
ohne Endnote

„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Wie ausgelobt für Säuglingsnahrung geeignet. Schmeckt aber deutlich fehlerhaft.“
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- Produktdaten