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Die edle Würze aus Bella Italia gilt als König der Essige. Allerdings nicht immer zu Recht, wie die Geschmacksprobe von Guter Rat zeigt.
4 von 5 Punkten
„Angenehm säuerlich, Nuancen von Honig, Favorit des Sommeliers.“
3 von 5 Punkten
„Intensiv süßsaurer Geschmack und Duft, erinnert an Pflaume und Honig.“
3 von 5 Punkten
„Intensiv süßsauer im Aroma und Duft.“
3 von 5 Punkten
„Hier streiten sich die Geschmäcker: für manche unangenehm nach Rübenkraut, für andere fruchtig-lecker nach Beeren.“
2 von 5 Punkten
„Unangenehmes Verhältnis von süß und sauer, riecht nach Branntweinessig, wässrige Konsistenz.“
2 von 5 Punkten
„Soll besonders mildes, karamelliges Aroma haben. Bei ... Testern überwiegt stechender Geschmack und muffiger Duft.“
2 von 5 Punkten
„Einstimmiges Urteil der Jury: unangenehmes Verhältnis von süß/sauer, Geschmack hölzern.“
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