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Zu süß, zu fad und kaum Aroma. Etliche Marmeladen aus Supermarkt-Regalen fielen bei den Guter Rat-Experten durch.
Guter Rat prüft Brotaufstriche (9/2008): „Süße Früchtchen zum Reinbeißen“
Guter Rat
Ausgabe: 10/2008
Erschienen: 09/2008
- Art: Marmelade
- Geschmacksrichtung: Erdbeer
- Zuckergehalt: 45%
4,9 von 5 Punkten – Testsieger
„Plus: riecht und schmeckt intensiv nach Erdbeere; volle Punktzahl für Farbe und Konsistenz; Jury: ‚Anteil an Fruchtstückchen genau richtig‘. Minus: Oberfläche etwas wässrig.“
- Art: Marmelade
- Geschmacksrichtung: Erdbeer
- Fruchtgehalt: 36 - 54%
4,2 von 5 Punkten
„Plus: ansprechend erdbeerrote Farbe; schön fruchtiger Geschmack.
Minus: Oberfläche zeigt Bläschen; einem Jury Mitglied zu süß.“
Mühlhäuser Extra-Konfitüre Erdbeer
- Art: Marmelade
- Geschmacksrichtung: Erdbeer
- Fruchtgehalt: 36 - 54%
4,1 von 5 Punkten – Top Preis Leistung
„Plus: fürs Aussehen volle Punktzahl: authentische Farbe, klare Oberfläche.
Minus: Geschmack und Geruch nicht ganz ausgewogen: das charismatische Erdbeer-Aroma fehlt, etwas fad.“
Göbber 100Frucht Erdbeer
- Art: Marmelade
- Geschmacksrichtung: Erdbeer
- Fruchtgehalt: 55 - 75%
4 von 5 Punkten
„Plus: Geschmack: von voller Punktzahl bis ‚deutliche Abweichungen‘; ohne Konservierungsstoff trotz hohem Fruchtanteil.
Minus: stumpfe Farbe.“
Mövenpick Gourmet-Frühstück Erdbeere
- Art: Marmelade
- Geschmacksrichtung: Erdbeer
- Fruchtgehalt: 55 - 75%
3,9 von 5 Punkten
„Plus: volle Punktzahl fürs Aussehen: sehr appetitlich; angenehmer Geschmack, überzeugt aber nicht alle Gaumen: manchen zu süß.
Minus: zu weich und zu flüssig; wässrige Oberfläche.“
Aldi Nord / Confifrucht Marmelinchen Erdbeer
- Art: Marmelade
- Geschmacksrichtung: Erdbeer
- Fruchtgehalt: 36 - 54%
3,9 von 5 Punkten
„Plus: Aussehen überzeugt einigermaßen.
Minus: Konsistenz zu weich; die meisten Minuspunkte gibt es für Geschmack und Geruch: unharmonisch, nicht nach Erdbeeren, viel zu süß.“
Zentis Frühstücks-Konfitüre Erdbeere
- Art: Marmelade
- Geschmacksrichtung: Erdbeer
- Fruchtgehalt: 36 - 54%
3,9 von 5 Punkten
„Plus: geschmacklich ein bisschen ausgewogener ...
Minus: wässrige Oberfläche; Verpackung instabil; Angabe ‚ohne Fett‘ unsinnig.“
Schwartau Extra Konfitüre Erdbeere
- Art: Marmelade
- Geschmacksrichtung: Erdbeer
- Fruchtgehalt: 36 - 54%
3,8 von 5 Punkten
„Plus: Farbe und Konsistenz gut.
Minus: Nebengeschmack und -geruch fade, unharmonisch, zu süß; Oberfläche wässrig und zeigt Bläschen.“
Maribel Konfitüre Extra Erdbeere
- Art: Marmelade
- Geschmacksrichtung: Erdbeer
- Fruchtgehalt: 36 - 54%
3,6 von 5 Punkten
„Plus: Äußerlich ansprechend: Hohe Punktzahl für Konsistenz und Farbe.
Minus: Oberfläche etwas grisslig: Jury schmeckt kleine Körnchen heraus; der Hälfte der Jury-Mitglieder zu süß.“
Den Gamle Fabrik Dänischer Fruchtaufstrich Erdbeere
- Art: Marmelade
- Geschmacksrichtung: Erdbeer
- Fruchtgehalt: 36 - 54%
3,4 von 5 Punkten
„Plus: interessant: ‚ohne Kochen zubereitet‘.
Minus: Fruchtstücke zu groß, Konsistenz zu weich; riecht säuerlich-gärig; stumpfe Farbe.“
Lidl / Marlene Wellness Fruchtaufstrich Erdbeere
- Art: Marmelade
- Geschmacksrichtung: Erdbeer
- Zuckergehalt: 42%
3,3 von 5 Punkten
„Minus: schmeckt unangenehm fruchtig, viel zu süß; Jury: ‚Harmonie fehlt‘; riecht befremdlich; plumpige Konsistenz.“
Tests
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ÖKO-TEST
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ÖKO-TEST
- Ausgabe: 9/2022
- Erschienen: 08/2022
- Seiten: 7
Nutella und Milka schmieren ab
Testbericht über 21 Nuss-Nougat-Cremes„Mineralölbestandteile, viel zu viel Zucker und mangelnde Bemühungen um bessere Arbeitsbedingungen in den Anbauländern verderben die Ergebnisse vieler Nuss-Nougat-Cremes – große Marken rasseln durch, nur zwei Produkte sind ‚gut‘.“ Testumfeld: Im Vergleich der ÖKO-TEST befanden sich 21 Nuss-Nougat-Cremes,
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ÖKO-TEST
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ÖKO-TEST
- Ausgabe: 11/2022
- Erschienen: 10/2022
- Seiten: 8
Dreck im Langnese-Honig
Testbericht über 19 Honige„In Honig darf nichts rein außer Honig. So die Theorie. Unser Test zeigt die hässliche Praxis: Bei zwei Marken ist Zuckersirup im Spiel. Und: Der Langnese Flotte Biene Bio-Blütenhonig enthält Dreck.“ Testumfeld: Getestet wurden 19 Honige, darunter 16 Bio-Produkte. Die Bewertungen reichten von „sehr gut“ bis „
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ÖKO-TEST
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ÖKO-TEST
- Ausgabe: 11/2021
- Erschienen: 10/2021
- Seiten: 8
Palmöl zum Frühstück
Testbericht über 20 Pflanzenmargarinen„Margarine kommt in vielen Haushalten täglich aufs Brot. Für Klima und Tierwohl ist das gut. Doch fast keine Margarine im Test ist frei von Schadstoffen. Und viele Hersteller kümmern sich zu wenig um die Herkunft ihres Palmöls.“ Testumfeld: Geprüft wurden 20 Pflanzenmargarinen mit einem Fettanteil von mindestens 60 Prozent,
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