La Selvas Olivenöl verfügt über die erste Güteklasse „nativ extra“, das bestätigte auch die sensorische Begutachtung. Die Prüfer kamen zu einem als „eher harmonisch“ bezeichneten sensorischen Gesamteindruck. Die Inhaltsstoffprüfung ergab hingegen geringe Spuren von einem Pestizid und Weichmachern, sie führten jedoch zu keiner negativen Beurteilung der inhaltlichen Bestandteile. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.
Die sensorische Qualität des Olivenöls mit der Güteklasse „nativ extra“ ist so gut wie über jeden Zweifel erhaben. Das Speiseöl ist frisch und auch sehr ausgewogen. Glänzen kann das Produkt aus dem Hause La Selva zudem mit einer makellosen Schadstoffbilanz. Auch aus diesem Grund kürte die Stiftung Warentest dieses Bioprodukt, das jedoch etwas mehr Geld kostet, zum Testsieger in einem Vergleich von insgesamt 28 Olivenölen. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.
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Unser Fazit
La Selva Olio Extravergine d'Oliva
Intensiv-fruchtiges Olivenöl für die feine Küche
Stärken
Hochwertige Qualität mit intensiv-fruchtigem Geschmack
Vielseitig einsetzbar in der feinen Küche
Positive Bewertungen von Testinstituten und Kunden
Schwächen
Preislich höher angesiedelt als Standard-Olivenöle
La Selva Natives Olivenöl extra ist ein kaltgepresstes Olivenöl erster Güteklasse, das aus italienischen Oliven gewonnen wird. Es zeichnet sich durch eine intensiv-fruchtige Note mit einer typisch grünen Geschmacksrichtung aus. Dieses Olivenöl eignet sich hervorragend für die feine Küche, insbesondere für Antipasti und Salate. Die handverlesenen Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte verarbeitet, was zur hohen Qualität des Produkts beiträgt. Es wird ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen und ist nicht gefiltert, was den natürlichen Geschmack bewahrt. Das Olivenöl ist in Glasflaschen erhältlich und wird aus kontrolliert ökologischem Anbau produziert.
Kaltgepresstes Olivenöl erster Güteklasse
Intensiv-fruchtige Note mit grüner Geschmacksrichtung
Ideal für feine Küche, Antipasti und Salate
Handverlesene Oliven, Verarbeitung innerhalb von 24 Stunden
Das sagen die Quellen: La Selva Natives Olivenöl extra wurde in verschiedenen Tests gut bewertet. ÖKO-TEST vergab in der Ausgabe 8/2013 die Note "gut" und platzierte es auf Platz 1 von 10 getesteten Olivenölen. Die Stiftung Warentest bewertete es in der Ausgabe 4/2010 mit der Note 2,1 und kürte es zum "Testsieger" unter 28 getesteten Produkten. Kundenbewertungen auf Amazon.de zeigen eine durchschnittliche Bewertung von 4,4 Sternen basierend auf 32 Meinungen, wobei 69% der Bewertungen 5 Sterne vergaben. Diese positiven Rückmeldungen unterstreichen die hohe Qualität und Beliebtheit des Produkts.
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