Kaffa Wildkaffee Espresso ganze Bohnen Test

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Kaffeebohnen
Würzig
Herkunft: Afrika

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- Erschienen: 02.09.2011 | Ausgabe: 3/2011
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„Wie es der Name verrät, handelt es sich beim Kaffa Wildkaffee Espresso um einen wild wachsenden Kaffee. Er besteht aus Arabica-Bohnen, die in Äthiopien von Hand gepflückt werden. Vermutlich ist es seiner Herkunft zu verdanken, dass dieser Espresso einen so eigenständigen Geschmack entfaltet. Wir meinen: Der Kaffa Wildkaffee Espresso ist aufgrund seines vollen Körpers und seines eleganten Geschmacks zu schade, um ihn mit Milch zu mischen ...“

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Bio Kaffa Wildkaffee, Espresso Roast, ganze Bohne (2 x 250 gr)

Noch heute wächst in den letzten Regenwäldern Äthiopiens wilder Waldkaffee in einzigartiger Vielfalt und unvergleichlicher Qualität. Ohne Plantage, gänzlich unverfälscht und mit unglaublichem Aroma. Wie gut gehegte Reben, die je nach Boden und Lage einen anderen Wein hervorbringen, sind auch die Wildsorten aus den verschiedenen Waldgebieten, an die sie sich über Jahrtausende angepasst haben, alle von unterschiedlichem Charakter. Manche schmecken fruchtig, andere kräftig-herb, wieder andere leicht und blumig. Wilder Coffea Arabica aus Äthiopien birgt auch heute noch den Hauch des Exquisiten und Außergewöhnlichen. Um den einzigartigen Charakter der verschiedenen Lagen optimal hervorzuheben, werden die Bohnen nach traditionellem Trommelröstverfahren in kleinen Chargen langsam und schonend bei ca. 200°C geröstet. Ein vollmundiger Espresso mit würzigem Grundton, milder Säure und feiner Süße; besonders gut verträglich....

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Kaffa Wildkaffee Bio Kaffa Wildkaffee, Espresso, ganze Bohne, 10er Pack

Bohnen: 100% Arabica Bio- und Naturland Fair zertifiziert Geeignet für alle Kaffeevollautomaten. Lieferumfang: 250g KAFFA Wildkaffee Espresso ganze Bohne...

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