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Ausreichend (4,0)
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Typ: Schorle
Koh­len­säu­re­ge­halt: Mit Koh­len­säure ver­setzt
Geschmacks­rich­tung: Apfel
Ver­pa­ckung: PET-​Fla­sche
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Aldi Süd / bio Apfelschorle im Test der Fachmagazine

  • „ausreichend“ (4,0)

    Platz 12 von 17

    Sensorisches Urteil (45%): „befriedigend“ (3,5);
    Aromagehalt (20%): „sehr gut“ (1,4);
    Chemische Qualität (15%): „ausreichend“ (4,5)*;
    Verpackung (5%): „gut“ (2,5);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (2,8).

    * Der vergleichsweise hohe Gehalt an Methanol weist auf einen starken Einsatz von Enzymen hin, um etwa die Saftausbeute zu erhöhen. Das ist keine gute Herstellungspraxis.

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Datenblatt zu Aldi Süd / bio Apfelschorle

Typ Schorle
Kohlensäuregehalt Mit Kohlensäure versetzt
Geschmacksrichtung Apfel
Verpackung PET-Flasche
Bioprodukt vorhanden

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